糖尿病友常聽說南瓜能降血糖？真的假的？
糖尿病人是可以喝綠豆湯的，但是是有一些注意事項糖尿病人是應該注意的。糖尿病人要多喝湯，少吃豆，因為綠豆和黃豆都屬于含糖量相對較高的豆類，它的主要成分是淀粉
在很多的地區(qū)椰子就是一種補充能量的水果。在人身體衰弱的時候就可以喝一些椰子的。雖說椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因為它含有的糖分是最多的
全脂牛奶中的膽固醇含量很少，并且具有降低膽固醇和抑制其吸收的乳清酸、3－羥基－3－甲基戊二酸等成分，因此對于伴有高血壓和冠狀動脈硬化性心臟病的糖尿病人，同樣可以食用全脂牛奶，而不必擔心牛奶中因有較多的脂肪而不敢喝。
餃子很容易定量，一般來說15~25個中等大小的餃子中碳水化合物大約為2~3兩，糖尿病患者要掌握好數(shù)量，如果規(guī)定量已吃完還想吃，可以把餃子皮剝掉，只吃餃子餡，在吃完餃子后可以喝碗餃子湯，原湯化原食，增加飽腹感，還有利于吸收。
晚餐四：竹蓀燴蘆筍（竹蓀15克，白果15克，蘆筍100克）；涼拌干貝裙（干貝裙50克，芹菜25克，胡蘿卜15克）；黑橄欖甜椒面（意大利面100克，黑橄欖3粒，紅黃椒50克，青椒20克，西紅柿20克，洋蔥10克）。
每餐都要有多量蔬菜，且不少于2種。蔬菜本身含能量很少，對空腹血糖和餐后血糖影響都不大。并且，蔬菜與主食搭配實用，還可以降低一整餐的餐后血糖，比如只吃大米飯餐后血糖升高幅度是83.2，而大米飯與蒜苗一起吃餐后血糖升高幅度為57.9。
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