2019-04-28
把飲料當(dāng)水喝3年 血糖爆表得糖尿病
大連男孩小冰（化名）今年16歲，剛上高一，近日被查出患上了糖尿病，血糖已經(jīng)“爆表”了。要不是小冰母親一次無(wú)意間的發(fā)現(xiàn)，問(wèn)題可能會(huì)更加嚴(yán)重。
糖尿病友常聽(tīng)說(shuō)南瓜能降血糖？真的假的？
木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素，是一種天然的抗氧化劑，能有效對(duì)抗全身細(xì)胞老化。
核桃是一種常見(jiàn)的堅(jiān)果類食物，剝開(kāi)它的硬殼，會(huì)發(fā)現(xiàn)核桃肉形如大腦，根據(jù)以形補(bǔ)形的道理，核桃作為一種很古老的補(bǔ)腦食物，深得大家的喜愛(ài)。但小核桃里還藏著對(duì)糖尿病人有益的營(yíng)養(yǎng)，它能夠控制血糖，糖尿病人找到了既輕松有營(yíng)養(yǎng)的方式來(lái)控制血糖。
大連男孩小冰（化名）今年16歲，剛上高一，近日被查出患上了糖尿病，血糖已經(jīng)“爆表”了。要不是小冰母親一次無(wú)意間的發(fā)現(xiàn)，問(wèn)題可能會(huì)更加嚴(yán)重。
越常在家吃飯的人患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)越低。一周在家吃晚餐五到七次的參考組，比一周在家吃兩次晚餐的對(duì)照組，罹患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)大約降低15%。
大閘蟹營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、鐵、硒、鋅、鉀、維生素A、B族維生素等，有助于促進(jìn)人體組織細(xì)胞的修復(fù)與合成，提高免疫功能。
秋天，是豐收的季節(jié)，收獲的不僅是農(nóng)作物，還有累累的碩果。面對(duì)一串串紫瑩瑩的葡萄，紅彤彤的棗子，黃橙橙的梨，樂(lè)開(kāi)了花的大肚石榴，作為一名糖尿病患者，應(yīng)怎樣選擇呢？
很多糖尿病患者談水果色變。一方面他們要抵御水果美味的誘惑，另一方面又擔(dān)心吃了水果血糖升高。那么，糖尿病患者應(yīng)怎樣選擇水果呢？本期，我們就來(lái)介紹一下當(dāng)季的五種常見(jiàn)的水果。
食用蜂蜜在我國(guó)歷史悠久。因其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和甘甜的口感，成為尋常百姓家里常備的滋養(yǎng)食品和補(bǔ)品。女人用它養(yǎng)顏抗衰，男人用它解酒保肝，老人孩子用它通便，其“潤(rùn)燥、解毒、通便“之功效，深受男女老少的喜愛(ài)，每天一杯蜂蜜水，是很多人的習(xí)慣。
大概浸泡半小時(shí)左右，把糙米和大麥米先擱進(jìn)電飯煲，先煮十分鐘之后再擱大米。這樣，等大米熟了，它們也熟了，而且口感剛剛好。除了糙米、大麥米，很多東西都可以和大米擱一起蒸米飯，像什么紅豆、綠豆、小米、玉米…..都行。
2017年5月中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)第三屆全民營(yíng)養(yǎng)周推出“全谷物，營(yíng)養(yǎng)+，開(kāi)啟營(yíng)養(yǎng)健康谷物新時(shí)代”主題活動(dòng)，“十大中國(guó)好谷物”的評(píng)選結(jié)果亦同時(shí)揭曉。
“你剛才說(shuō)蒸飯放水的多少對(duì)血糖有影響，那放水量一定是一個(gè)影響因素。對(duì)，蒸米飯放水多一些蒸出的米飯偏軟，放水少一些蒸出的米飯偏硬。軟米飯升血糖高于硬米飯。”李小胖認(rèn)真地講述著。
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