白領保肝潤膚首選“淮杞玉竹牛肉湯”

2016-03-11 來源：健客網社區(qū) 標簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：經常使用電腦的白領會感到眼睛疲勞，肩酸背痛。為了防止患上職業(yè)病，經常在電腦前工作的白領應該注意調整自己的工作時間，學會合理搭配膳食，并注意多吃以下4類食物。

　　經常面對電腦的白領，為了保肝護肝、豐潤肌膚，可以在家里烹調一道“淮杞玉竹牛肉湯”。該湯的配料：淮山藥30克，杞子10克，玉竹30克，牛肉150克，調味料適量。做法：將淮山藥、杞子和玉竹分別洗凈；牛肉洗凈，切片；用適量水，猛火煲至水滾，放入材料。用中火煲約3小時，加入調味料即可。該湯的功效：補虛養(yǎng)神，明目補肝。

　　除此之外，經常使用電腦的白領會感到眼睛疲勞（眼疲勞是一種眼科常見病，它所引起的眼干、眼澀、眼酸脹，視物模糊甚至視力下降直接影響著人的工作與生活。眼疲勞主要是由于人們平時全神貫注看電腦屏幕時，眼睛眨眼次數(shù)減少，造成眼淚分泌相應減少，同時閃爍熒屏強烈刺激眼睛而引起的。它會導致人的頸、肩等相應部位出現(xiàn)疼痛，還會引發(fā)和加重各種眼病。）、肩酸背痛。為了防止患上職業(yè)病，經常在電腦前工作的白領應該注意調整自己的工作時間，學會合理搭配膳食，并注意多吃以下4類食物：白領保肝潤膚湯

　　多吃高蛋白的食物。常言道，蛋白質是人體細胞的“靈魂”，經常在電腦前工作的白領應注意多吃一些瘦牛肉、鴨、魚及豆制品等。

　　多吃含維生素多的食物。此類食物具有調節(jié)人體神經的作用。含維生素較多的蔬菜有韭菜、菠菜、番茄及各類水果等。

　　多吃含磷脂（磷脂（Phospholipid），也稱磷脂類、磷脂質，是指含有磷酸的脂類，屬于復合脂。磷脂組成生物膜的主要成分，分為甘油磷脂與鞘磷脂兩大類，分別由甘油和鞘氨醇構成。磷脂為兩性分子，一端為親水的含氮或磷的頭，另一端為疏水（親油）的長烴基鏈。由于此原因，磷脂分子親水端相互靠近，疏水端相互靠近，常與蛋白質、糖脂、膽固醇等其它分子共同構成脂雙分子層，即細胞膜的結構。）高的食物。這些食品是大腦的“能源”之一。蝦、核桃、花生等食品中都含有較高的磷脂。

　　多吃健眼的食物。健眼的食物有牛奶、小米、枸杞子及各種新鮮水果。