寶寶缺鋅怎么補(bǔ)？

2017-12-07 來源：健客社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：食物中的鐵、鈣、磷、銅等成分含量過高時(shí)，鋅的吸收利用率就會(huì)降低。應(yīng)在日常飲食中保證食物多樣化，力求達(dá)到平衡膳食。

　　鋅的主要生理功能就是促進(jìn)生長發(fā)育，鋅在人體內(nèi)雖屬微量元素，但其含量僅次于鐵，排在前面。其作用頗大，幾乎參與所有細(xì)胞的代謝。所以，鋅是兒童生長發(fā)育不可缺少的物質(zhì)。

　　補(bǔ)鋅的方法

　　食補(bǔ)：嬰兒補(bǔ)鋅靠母乳，至少母乳喂養(yǎng)嬰兒3個(gè)月，母乳中鋅的吸收率高，可達(dá)62%。

　　斷奶后輔加富鋅食品，如牛肉、羊肉、豬瘦肉、花生、黃豆、胡蘿卜、牡蠣等。據(jù)測定，動(dòng)物性食物的含鋅量高于植物性食物，且動(dòng)物蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸能促進(jìn)鋅的吸收，吸收率一般在50%左右；而植物性食物所含鋅，可與植物酸和纖維素結(jié)合成不溶于水的化合物，從而妨礙人體吸收，吸收率在20%左右。

　　注意事項(xiàng)：食物過度加工，會(huì)使鋅遭受破壞，因此，烹調(diào)食物時(shí)要控制好火候，以減少鋅的流失。

　　食物中的鐵、鈣、磷、銅等成分含量過高時(shí)，鋅的吸收利用率就會(huì)降低。應(yīng)在日常飲食中保證食物多樣化，力求達(dá)到平衡膳食。

　　藥補(bǔ)：須在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行

　　由于影響鋅吸收的因素很多，尤其是厭食的孩子往往呈惡性循環(huán)狀態(tài)，很難從食物中得到需要的鋅，必須藥物補(bǔ)充。目前鋅制劑有硫酸鋅、葡萄糖酸鋅、甘草鋅、酵母鋅等。

　　注意事項(xiàng)：當(dāng)心鋅的有效劑量與中毒劑量相距甚小，使用不當(dāng)，很容易導(dǎo)致過量，誘發(fā)缺鐵、缺銅、貧血等一系列病癥。

　　哪些食物含鋅多：瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞心、魚、牡蠣、蛋黃、脫脂奶粉、小麥胚芽、芝麻、核桃、牡蠣豆類、花生、小米、蘿卜

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