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地溝油長(zhǎng)期食用有害處 多方面原因?qū)е率称钒踩珕?wèn)題

2014-09-21 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:消費(fèi)者擔(dān)心從網(wǎng)上買了含地溝油的食品并已吃進(jìn)肚子會(huì)不會(huì)出問(wèn)題?地溝油引發(fā)的食品安全話題。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅對(duì)此作出分析。
  國(guó)家質(zhì)檢總局就臺(tái)灣地溝油事件發(fā)文,提醒消費(fèi)者慎食臺(tái)灣地區(qū)產(chǎn)相關(guān)食品。消費(fèi)者擔(dān)心從網(wǎng)上買了含地溝油的食品并已吃進(jìn)肚子會(huì)不會(huì)出問(wèn)題?本期《天天315》聚焦:地溝油引發(fā)的食品安全話題。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅對(duì)此作出分析。
 
 
  經(jīng)濟(jì)之聲:舌尖上的安全近年來(lái)越發(fā)受到關(guān)注,地溝油則成為百姓談之色變的食品安全威脅。9月4日,臺(tái)灣地區(qū)又爆發(fā)一起地溝油事件,已查明有超過(guò)800噸劣質(zhì)油品流入臺(tái)灣及港澳地區(qū),200多家企業(yè)受影響,其中包括味全、臺(tái)糖、85度C等知名品牌。
 
 
  根據(jù)臺(tái)灣警方透露,他們?cè)谄翓|、高雄發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)劣質(zhì)油品的地下工廠,以每公斤12元到20元新臺(tái)幣(約合為2.5元到4.1元人民幣)的價(jià)格非法收取食品回收油,和俗稱"地溝油"的餿水油、皮革廠廢棄皮脂油等摻混后,制成劣質(zhì)食用油。這些問(wèn)題油被臺(tái)灣地區(qū)知名油品企業(yè)強(qiáng)冠公司大量收購(gòu),用于生產(chǎn)食用油產(chǎn)品。根據(jù)"衛(wèi)福部食品藥物管理署"統(tǒng)計(jì),強(qiáng)冠公司生產(chǎn)的全統(tǒng)香豬油在臺(tái)灣地區(qū)共出貨782噸,有236家上游經(jīng)銷商、加工制造業(yè)者、餐飲業(yè),以及973家下游業(yè)者受到影響。臺(tái)灣老字號(hào)味全集團(tuán)確認(rèn)12個(gè)肉松及肉醬產(chǎn)品受到影響。
 
        另外,美心集團(tuán)也發(fā)表聲明稱,2011年8月到2014年9月1日,集團(tuán)共購(gòu)入34噸強(qiáng)冠豬油,目前已經(jīng)退回余下的0.9噸。使用強(qiáng)冠豬油制作的菠蘿包供應(yīng)香港全線美心西餅、7-11便利店、星巴克特色店等。朱教授您覺(jué)得這次臺(tái)灣曝出的地溝油事件,您怎么看?您覺(jué)得它給我們帶來(lái)多大的影響?
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