2017-04-26
糖友最想問的9個飲食問題
有些糖友認為，每當血糖值偏高，吃藥或注射胰島素，就可讓血糖獲得控制。真正可以減低藥物劑量或減少胰島素注射次數(shù)的，是「低升糖指數(shù)療法」，透過調整飲食達到目標。
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖？真的假的？
糖尿病人是可以喝綠豆湯的，但是是有一些注意事項糖尿病人是應該注意的。糖尿病人要多喝湯，少吃豆，因為綠豆和黃豆都屬于含糖量相對較高的豆類，它的主要成分是淀粉
在很多的地區(qū)椰子就是一種補充能量的水果。在人身體衰弱的時候就可以喝一些椰子的。雖說椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因為它含有的糖分是最多的
有些糖友認為，每當血糖值偏高，吃藥或注射胰島素，就可讓血糖獲得控制。真正可以減低藥物劑量或減少胰島素注射次數(shù)的，是「低升糖指數(shù)療法」，透過調整飲食達到目標。
有不少科研結果也表明南瓜君對控制血糖有利。2009年的一項大鼠實驗結果表明，南瓜中含有的葫蘆巴堿和煙酸有助于改善胰島素抵抗并減緩糖尿病的進展。
我們主要計算上面這些食物里的碳水化合物。像蛋白質類食物（魚肉蛋奶豆制品）和脂肪類食物（食用油）基本不含碳水化合物，在碳水化合物計數(shù)上我們無需考慮這些食物。
《食品交換表》中同一類別的食物可以和單位數(shù)相同的食物進行交換。如果沒有目標食材，或者想吃其他食材，可以方便地更換菜譜。能夠靈活地變更菜譜也是《食品交換表》的好處之一。
碳水化合物不宜控制過嚴：原則上應根據(jù)病人的具體情況限制碳水化合物的攝入量，但不能過低。飲食中碳水化合物太少，不易被病人耐受，同時，機體因缺少糖而利用脂肪代謝供給熱能，更容易發(fā)生酮癥酸中毒。
每餐適量地攝入的糖分，避免一次進食大量的食物，因為這樣可能會導致體內血糖大幅上升，甚至于引發(fā)并發(fā)癥;另一方面，如果食用的食物太少，則會令體內血糖過低，給健康造成危害。
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