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精講糖尿病人一日三餐怎么吃降血糖?

2017-04-24 來源:湘潭糖尿病醫(yī)院  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:糖尿病病人一定不能矯枉過正,如果什么肉都不吃,會造成患者出現(xiàn)營養(yǎng)不良。否則流感一來,體質(zhì)弱的老年患者就會紛紛去世。

  飲食和糖友的血糖息息相關(guān),所以糖友們應(yīng)該更加注意,下面給大家分享糖尿病患者的飲食注意事項,以及一日三餐的吃法,一起來看下。

  一、早餐

  1.不要不吃早餐

  糖尿病病人應(yīng)該少食多餐,之所以出現(xiàn)高血糖,很大一部分原因是餐后高血糖。每頓飯吃的量越多,餐后高血糖的嚴(yán)重程度就會越高。如果每頓飯吃得很少,餐后血糖就不容易變得很高,這樣血糖就會更平穩(wěn)一些。如果您沒吃早餐,中午飯就得多吃,所以我們強調(diào)早餐不能不吃。同時,早餐也不能吃得太晚。所以按時按點吃飯對糖尿病的防治很重要。

  2.推薦早餐

  主食:高纖維饅頭或餅等高纖維主食

  副食:

  ①煮雞蛋或荷包蛋一個。

  ②淡豆?jié){、牛奶或小米粥可任選一種。

  ③涼拌蔬菜。

  二、午餐

  1.不能吃太素

  糖尿病病人一定不能矯枉過正,如果什么肉都不吃,會造成患者出現(xiàn)營養(yǎng)不良。否則流感一來,體質(zhì)弱的老年患者就會紛紛去世。

  2.推薦午餐

  米飯100克,西紅柿炒雞蛋200克(西紅柿跟雞蛋的比例也是2比1),抄油菜100克;點心:水果100克,以梨子為最佳。

  三、晚餐

  1.晚餐不能太晚

  道理和早餐、午餐不能太晚一樣。

  2.推薦晚餐

 ?、偾逭赭|魚:

  原料:

  鮮鱸魚40克,火腿5克,香菇2 0克,玉蘭片2 0克,食鹽、料酒、蔥、姜、味精適量。

  制作方法:

  1.將鱸魚洗凈,放入開水中燙一下?lián)瞥?,過涼水。

  2.將魚放盤中,加入料酒、食鹽、味精、蔥姜和少量水,并將香菇、火腿、玉蘭片鋪在水面上,置鍋中蒸約半小時,取出蔥和姜即可食用。

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  原料:

  苦瓜1 50克,腰果1 5克,香油、鹽、味精適量。

  制作方法:

  1.將苦瓜洗凈,切成菱形片,放入開水鍋中稍燙,撈出后瀝干水分。

  2.將腰果同香油炸至淺黃色撈出。

  3.將苦瓜與精鹽、味精、香油拌勻,撒上腰果即可。

  ③主食:

  米飯50克(生米重量)

  營養(yǎng)成分:總熱量441.79千卡,蛋白質(zhì)21.68克,脂肪1 3.87克,碳水化合物57.56克。

  四、夜間加餐

  1.加餐強調(diào)兩點

  第一個就是量不能太多,它畢竟不是正餐。第二,不能太甜,不能隨意增加次數(shù)。本來一天應(yīng)該做兩次加餐的,您弄了六次加餐,那就血糖很高了。第三,盡量不要在睡前加餐。

  2.推薦食物

  200克面包和400毫升的牛奶

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