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睡不著多吃點(diǎn)水芹菜

2014-10-01 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:水芹菜又又叫水芹、河芹,是一種生長(zhǎng)在池沼邊、河邊和水田的水生保健蔬菜,以食用嫩莖和葉柄為主。

  水芹菜主要分布在臺(tái)灣、江西、廣東、廣西、云南、四川、貴州等地。

  水芹菜以食用嫩莖及葉柄為主,生拌炒食皆可,且風(fēng)味獨(dú)特。由于其具有很濃的芹菜香味,常在料理中起提味的作用,水芹菜營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

        水芹菜具有保健食療功效,可清熱利水、化痰下氣、祛瘀止帶、解毒消腫,并有健脾和胃、消食導(dǎo)滯、利尿、止血、降血壓、抗肝炎、抗心律失常、抗菌等作用。

        適宜高血壓病,高脂血癥及肝陽(yáng)偏旺之人食用;適宜小兒麻疹初期食用;適宜神經(jīng)衰弱,經(jīng)常失眠之人食用;適宜肝炎,肝硬化者食用;適宜糖尿病患者食用;適宜癌癥患者食用。

  水芹菜味辛、微甘、性涼,脾胃虛寒,腹瀉便溏的人應(yīng)當(dāng)忌食,水芹菜有降血壓作用,故血壓偏低的人也應(yīng)慎用。

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