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辣椒居然有這么多養(yǎng)生功效!你還不敢吃嗎?

2017-06-27 來源:聚星銀座發(fā)屋  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:辣椒含有豐富的維生素C,可以控制心臟病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇。辣椒還含有較多的抗氧化物質(zhì),可預慢性疾病,還可以使呼吸道暢通,用以對付咳嗽、感冒。

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  延緩衰老、防頭痛
 
  由于辣椒具有強烈的促進血液循環(huán)的作用,因此可以改善中老年人怕冷、血管性頭痛等癥狀,又能增進腦細胞活性,有助延緩衰老。
 
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  降膽固醇、抗氧化
 
  辣椒含有豐富的維生素C,可以控制心臟病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇。辣椒還含有較多的抗氧化物質(zhì),可預慢性疾病,還可以使呼吸道暢通,用以對付咳嗽、感冒。
 
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  預防膽結(jié)石
 
  常吃青椒能預防膽結(jié)石,辣椒含有豐富的維生素,可使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?,從而預防膽結(jié)石。已患膽結(jié)石者多吃富含維生素C的青椒,對緩解病情有一定作用。
 
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  降血脂、改善心臟功能
 
  以辣椒為主要原料,配以大蒜、山楂的提取物及維生素E,制成“保健品”,食用后能改善心臟功能,促進血液循環(huán)。常食辣椒可降低血脂,減少血栓形成,對心血管系統(tǒng)疾病有一定預防作用。
 
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  健腸胃、助消化
 
  辣椒對口腔及胃腸有刺激作用,能增強腸胃蠕動,促進消化液分泌,改善食欲,并能抑制腸內(nèi)異常發(fā)酵。
 
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  止痛散熱
 
  辣椒性溫,能通過發(fā)汗降低體溫,并緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮(zhèn)痛作用。美國研究發(fā)現(xiàn),辣椒素能減少傳達痛感的神經(jīng)遞質(zhì),使人對疼痛的感覺減弱。
 
  怎么吃辣最健康
 
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  辣椒配涼性食材滋陰潤燥
 
  最好選擇鴨肉、蝦、鯽魚、苦瓜、百合、苦瓜、蓮藕等有滋陰、降燥、瀉熱等功效的食物為主料進行烹調(diào),能起到“中和”作用,健脾胃的同時減少刺激。
 
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  吃辣加點醋不上火
 
  如果太辣,可以適量加點醋,辛辣食物性熱,會生火燥肺,而酸主收斂,酸甘化陰,可滋陰潤燥。醋中的醋酸還可與辣椒素中和,降低辣味,減少對身體的刺激。
 
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  吃辣后,吃點山楂、梨

  吃辣后,可以吃點酸味水果,它們含有的鞣酸、膳食纖維等,能刺激消化液分泌、加速腸胃蠕動,幫助滋陰潤燥,山楂、柚子、柑橘、蘋果和梨等都不錯。
 
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  食材搭配粗糧薯類
 
  吃辣時,主食最好選擇粗糧和薯類,如雜糧粥、玉米、紅薯、山藥,不僅膳食纖維豐富,而且B族維生素、鉀、鎂等營養(yǎng)素含量也比一般的精白米面高,對于緩解吃辣后的燥熱、上火非常有效。
 
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