中醫(yī)認為，露水性味甘、涼，有清熱潤肺，消暑除煩之功，適用于熱病煩渴，肺熱咳嗽等。王孟英《隨息居飲食譜》言“稻頭上露，養(yǎng)胃生津；菖蒲上露，清心明目；韭菜上露，涼血止噎；荷葉上露，清暑怡神；菊花上露，養(yǎng)血息風”。可見露水確可入藥療疾。露水方選：

　　菊花露方，養(yǎng)血息風：夏日晨起，取菊花上露備用。每次10毫升，每日2次，沖飲，或調入稀粥中服食。適用于頭痛，眩暈等。

　　稻頭露方，養(yǎng)胃生津：夏日晨起，取稻頭上露備用。每次10毫升，每日2次，沖飲，或調入稀粥中服食。適用于胃脘疼痛，消渴。

　　菖蒲露方，清心明目：夏日晨起，取菖蒲上露備用。每次10毫升，每日2次，沖飲，或調入稀粥中服食。適用于心煩失眠，目赤腫痛等。每天晨起取露水適量洗眼，可增強視力。

　　韭葉露方，涼血止噎：夏日晨起，?。痪氯~上露備用。每次10毫升，每日2次，沖飲，或調入稀粥中服食。適用于鼻出血，吐血，噎膈。每日取露珠適量外搽患處，每日3次。可治療白癜風。

　　荷花露方，清暑怡神：夏日晨起，取荷花上露備用。每次10毫升，每日2次，沖飲，或調入稀粥中服食。適用于中暑，心煩。

　　柏葉露方，祛痰止咳：夏日晨起，取柏葉上露備用。每次10毫升，每日2次，沖飲，或調入稀粥中服食。適用于血熱妄行所致的各種出血、肺熱咳嗽等。每天晨起取露水適量洗眼，可增強視力。