嬰幼兒的飲食讓很多家長(zhǎng)都很關(guān)心，不少家長(zhǎng)都尋找各類書(shū)籍了解嬰幼兒的飲食要點(diǎn)。今天就讓小編向大家介紹應(yīng)該注意些什么問(wèn)題。

　　一、在副食品添加方面

　　一定得由少量開(kāi)始，一次只添加一種新的食物，并注意寶寶皮膚是否起紅疹？是否解稀水便？若有上述不良反應(yīng)，則應(yīng)先停止喂食此種食物。若其拒食新的食物，絕對(duì)不要強(qiáng)迫喂食，否則會(huì)使寶寶日后對(duì)此食物產(chǎn)生厭惡感，所以當(dāng)嘗試多次以后，寶寶仍噘嘴不吃，則應(yīng)隔一～二星期后再試試看。

　　二、在調(diào)味品添加方面

　　應(yīng)注意不要使用刺激性的調(diào)味品，并且要了解，絕對(duì)不可以成人的味覺(jué)來(lái)添加鹽，應(yīng)只用少許的鹽來(lái)調(diào)味即可，否則極易養(yǎng)成吃較咸、重口味的飲食習(xí)慣，對(duì)寶寶的腎臟或其日后罹患高血壓、心血管疾病的機(jī)率便提高了。

　　三、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣

　　在寶寶六、七個(gè)月大的時(shí)候，即會(huì)開(kāi)始自己用手挾著奶瓶喝奶，偶爾也會(huì)抓起食物往嘴里送，此時(shí)照顧者應(yīng)注意其手干凈與否？可在寶寶要吃之前，用干凈的毛巾將其手擦干凈，再讓他自己去抓食。等寶寶慢慢長(zhǎng)大之后，再教導(dǎo)其養(yǎng)成「飯前洗手、飯后漱口」的好習(xí)慣，當(dāng)然父母本身便應(yīng)該「以身作則」，給你的小孩一個(gè)學(xué)習(xí)的好榜樣。

　　四、斷奶并非不喝牛奶

　　一般所言的“斷奶”，聽(tīng)起來(lái)似乎不需再喝奶了，事實(shí)上，它的意思是“斷奶瓶”、而非“不喝奶”，所以應(yīng)稱為“離乳”是較恰當(dāng)?shù)恼f(shuō)法。一般在嬰兒九個(gè)月大的時(shí)候，其大拇指和手指的發(fā)育漸趨完善，較能互相配合，此時(shí)正是“離乳”的好時(shí)機(jī)，可訓(xùn)練寶寶自己用手拿杯子（最好是適合寶寶手方便拿的大小、重量、堅(jiān)固耐摔并有握柄的杯子）來(lái)喝奶。另外照顧者也須有“奶可能濺得滿地”的心理準(zhǔn)備，要有耐心陪其度過(guò)每一次練習(xí)時(shí)的挫折，不能大發(fā)脾氣，如此寶寶才不會(huì)畏懼嘗試，才有可能順利離乳。

　　五、食物的形狀、顏色也能吸引寶寶

　　若您辛苦準(zhǔn)備了好吃又營(yíng)養(yǎng)的食物，卻發(fā)現(xiàn)你的寶寶興趣缺缺、不屑一顧的時(shí)候，先別急著哭喪著臉，或?qū)δ憧蓯?ài)的寶寶發(fā)脾氣，應(yīng)先靜下心來(lái)，想想是否與上一餐的間距太短了？是否生病了、想睡覺(jué)或活動(dòng)量不夠？是否有吸引其注意力的一些事物，如電視未關(guān)、正在玩玩具等等，這些都可能導(dǎo)致其不吃的原因，應(yīng)找出來(lái)并設(shè)法在寶寶吃東西時(shí)盡量避免。

　　另外，應(yīng)在寶寶吃的食物調(diào)理方面多下功夫，多變化，或?qū)⑹澄镒龀煽蓯?ài)的圖形，并注意湯匙、碗或杯子色彩、形狀的搭配，吸引寶寶的注意，營(yíng)造舒適的進(jìn)食環(huán)境，如此便可大大地提高寶寶的進(jìn)食欲望。但或許如此千辛萬(wàn)苦的準(zhǔn)備，連哄帶騙地喂他，寶寶仍不領(lǐng)情時(shí)，則不妨悄悄地將食物收起來(lái)，也不必責(zé)罵他或?qū)⑸鷼馊珜?xiě)在臉上，等下次吃飯時(shí)間，肚子餓了，便會(huì)乖乖地吃了。

　　六、千萬(wàn)別把你的習(xí)慣帶給寶寶

　　切記不要以為你不喜歡吃的食物，您的寶寶一定也不喜歡吃，并且注意在喂食寶寶吃的時(shí)候，千萬(wàn)別將你厭惡此種食物的感覺(jué)或以言語(yǔ)或以臉部表情表現(xiàn)出來(lái)，可別認(rèn)為你的寶寶仍太小，不會(huì)察覺(jué)哦！舉例來(lái)說(shuō)，父母不喜歡吃青菜的寶寶絕大部份也不喜歡吃青菜，除了父母本身飲食習(xí)慣必須慢慢修正之外，如何鼓勵(lì)寶寶吃青菜也是相當(dāng)重要的，如“水手卜派愛(ài)吃菠菜才會(huì)長(zhǎng)得強(qiáng)壯、有力氣”，又如“白花菜是小雨傘”、“兔子也吃紅蘿卜”等話語(yǔ)，來(lái)促使寶寶有想吃的感覺(jué)。

（實(shí)習(xí)編輯：陳樂(lè)）