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護眼界的人參級食物 竟然還能提高免疫力

摘要:自由基得到有效清除則意味著大量減少有害自由基對免疫系統(tǒng)的攻擊,免疫能力增強,不易生病,細紋、色斑得到改善,延緩衰老。

據(jù)了解,本次新冠狀病毒攻擊的人群,很大比例是免疫力低下且有基礎疾病的中老年人,所以在做好自我防護的同時提升自己的免疫能力也是非常重要的事情。

免疫力低下有哪些危害

免疫力低下的人,比較容易發(fā)生一些感染性疾病,且一些重大疾病的發(fā)病率也比較高。

免疫力低下的人一般還會伴有體質(zhì)虛弱、營養(yǎng)不良、精神萎靡、疲乏無力、食欲降低、睡眠障礙等表現(xiàn)。

生物科學家認為,人體免疫力下降、易生病以及衰老主要是受到有害自由基的攻擊!

自由基對人體的傷害

1.削弱細胞的抵抗力,使身體易受細菌和病菌感染;

2.產(chǎn)生破壞細胞的化學物質(zhì),形成致癌物質(zhì);

3.破壞蛋白質(zhì),破壞體內(nèi)的酶,導致炎癥和衰老;

4.破壞脂肪,使脂質(zhì)過氧化,導致動脈粥樣硬化,發(fā)生心腦血管疾病

5.破壞碳水化合物,使透明質(zhì)酸降解,導致關節(jié)炎等。

花青素可清除有害自由基

研究證明:花青素是當今人類發(fā)現(xiàn)最有效的抗氧化劑,也是最強效的自由基清除劑,花青素的抗氧化性能比維生素E高50倍。

自由基得到有效清除則意味著大量減少有害自由基對免疫系統(tǒng)的攻擊,免疫能力增強,不易生病,細紋、色斑得到改善,延緩衰老。

據(jù)研究調(diào)查發(fā)現(xiàn),在40多種含花青素蔬果當中,野生藍莓花青素含量最高,活性遠超其它植物花青素,是一般藍莓的10-40倍,普通水果的上百倍!

野生藍莓的營養(yǎng)價值

1、花青素含量高于普通藍莓18倍;

2、保持毛細血管的正常功能,預防血管硬化;

3、藍莓有高抗氧化能力,延年益壽;

4、增強人自身的免疫抗病能力;

5、保護視力。藍莓中的原花青素可促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)的再生成,可預防重度近視及視網(wǎng)膜剝離。

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