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多吃玉米可改善老年黃斑變性

2015-10-08 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:早在20世紀(jì)九十年代哈佛大學(xué)的研究者就發(fā)現(xiàn)攝取富含類胡蘿卜素的食物,特別是深色綠葉蔬菜如菠菜,可顯著改善AMD。

  老年黃斑變性是一種和年齡增長有關(guān)的多因素復(fù)合作用的眼底病,年齡越大,患病率越高,因此亦稱年齡相關(guān)性黃斑變性。少量流行病調(diào)查顯示我國老年黃斑變形發(fā)病率為 40-50歲占4%-5%,50-60歲占5%-7%,70歲以上達(dá)15%,該病是老年人失明的主要原因之一。

  下面的消息對(duì)老年黃斑變性的人來說是個(gè)福音,最新發(fā)表于British Journal of Ophthalmology的研究顯示,連續(xù)兩年補(bǔ)充葉黃素和玉米黃質(zhì)可改善早期AMD病人的黃斑色素密度(MPOD),同時(shí)增強(qiáng)視網(wǎng)膜功能。

  早在20世紀(jì)九十年代哈佛大學(xué)的研究者就發(fā)現(xiàn)攝取富含類胡蘿卜素的食物,特別是深色綠葉蔬菜如菠菜,可顯著改善AMD。葉黃素和玉米黃質(zhì)是僅有的兩種可濾過有害藍(lán)光的類胡蘿卜素。藍(lán)光會(huì)損傷眼部的視桿細(xì)胞和視錐細(xì)胞。黃斑是視網(wǎng)膜上直徑大約為五毫米的黃色斑點(diǎn)。類胡蘿卜素聚集于此。黃斑色素減少會(huì)導(dǎo)致藍(lán)光透過,損害眼部細(xì)胞。

  我國科學(xué)家對(duì)112名早期AMD患者進(jìn)行連續(xù)服用兩年葉黃素和玉米黃質(zhì)實(shí)驗(yàn),結(jié)果顯示與安慰劑組相比葉黃素和玉米黃質(zhì)組顯著提高了MPOD,且視網(wǎng)膜中央的視力功能也明顯改善。

  這種視力優(yōu)化對(duì)老年人非常重要,可以使他們的日?;顒?dòng)更加容易、安全。因此中老年人在多吃深綠色蔬菜、胡蘿卜的同時(shí)每天補(bǔ)充一定量葉黃素和玉米黃質(zhì)有利于降低患老年性黃斑病變的風(fēng)險(xiǎn)。

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