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戒了海鮮啤酒就能遠離痛風 這四個誤區(qū)

摘要:飲食里也有一些可以減少痛風發(fā)作的風險,比如低脂奶、咖啡、富含維生素C類的食物、櫻桃等。但如果已經(jīng)發(fā)生痛風,不建議喝太多咖啡。啤酒嘌呤含量并不高,但會阻止嘌呤代謝,影響尿酸波動,因此最好限制飲酒。

得了痛風注定與海鮮無緣了?治療痛風需要終身服藥嗎?

不少痛風患者都有這樣的疑問。醫(yī)生指出:血尿酸升高并不代表一定會得痛風,兩者存在概率關系。痛風患者需要長期借助藥物將血尿酸控制在目標值,此類藥物副作用極小,不會對身體產生特別大的危害。

血尿酸高=痛風?

當血液中尿酸濃度高到一定程度,就會析出尿酸鹽結晶,沉積在關節(jié),刺激關節(jié)滑膜,誘發(fā)炎癥,關節(jié)就會紅、腫、熱、痛,這就是痛風形成的原理。

血尿酸增高是身體的代謝出了問題,并不是說血尿酸超出正常值就一定會得痛風,二者存在一定概率關系。尿酸長期超過400umol/L,1%的人會轉為痛風,超過500umol/L,8%會轉變?yōu)橥达L,超過600umol/L,10%的人會痛風。

醫(yī)生解釋說,如果患者只是單純的血尿酸增高,還未發(fā)生痛風性關節(jié)炎,可以去看內分泌代謝科。如果已經(jīng)發(fā)生了讓人痛不欲生的痛風性關節(jié)炎,則需要到風濕免疫科就診。

痛風緩解后,血尿酸控制可以“寬松點”?

痛風的急性期過后,更需要把血尿酸控制在目標值,不讓痛風反復發(fā)作。

醫(yī)生表示,控制血尿酸的藥物副作用并不大,在醫(yī)生指導下規(guī)范地長期用藥,不會產生危害。

管住嘴就能遠離痛風?

我已經(jīng)不敢吃肉和海鮮,不沾一點酒,為何痛風還是反復發(fā)作?

研究表明:

食物跟痛風存在一定的關系,紅肉、海鮮、酒精、果糖等都會增加痛風發(fā)生的風險。

影響痛風發(fā)作的原因很多。人體尿酸只有20%左右是由食物里的嘌呤和核蛋白代謝形成。因此,即使控制飲食,也可能因糖尿病、高血脂、肥胖等其他原因發(fā)生痛風。

得了痛風就與海鮮無緣?

得了痛風就與海鮮無緣了嗎?醫(yī)生介紹,海產品里的海蜇、海參屬于第一類食物,可以放心大膽地食用。鯧魚、貝殼類、鯰魚、帶魚等則屬于第三類食物,屬于痛風患者的禁忌類食物。

建議

處于痛風急性發(fā)作期的患者,飲食以第一類食物為主。牛奶和雞蛋可以作為補充蛋白質的推薦。如果有高脂血癥,可以喝低脂奶、吃雞蛋不吃蛋黃。

飲食里也有一些可以減少痛風發(fā)作的風險,比如低脂奶、咖啡、富含維生素C類的食物、櫻桃等。但如果已經(jīng)發(fā)生痛風,不建議喝太多咖啡。啤酒嘌呤含量并不高,但會阻止嘌呤代謝,影響尿酸波動,因此最好限制飲酒。

處于緩解期患者可采用“嚴二松五”的方法,即一周有兩天采用急性期飲食只吃第一類食物,其余五天采用緩解期飲食可以第一類和第二類食物為主,多選第一類食物,第二類食物選嘌呤含量偏低的,而且也要限制分量為每天不超過100~150g。

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