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糖尿病飲食療法就是餓肚子嗎?

2017-02-15 來源:糖友無憂網(wǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:如果過分餓肚子,就會(huì)出現(xiàn)低血糖。而機(jī)體為了維持重要器官如腦的能量供應(yīng),往往通過代謝調(diào)節(jié)來升高血糖,以保證血糖的穩(wěn)定和腦的葡萄糖供應(yīng)。這樣代謝調(diào)節(jié)的結(jié)果就會(huì)使血糖升高。

   糖尿病飲食療法就是餓肚子嗎?

 
  被診斷糖尿病或者糖尿病前期后,醫(yī)生都會(huì)要求您控制飲食,合理飲食是糖尿病防治的基礎(chǔ)。經(jīng)常有剛開始飲食控制的病友說,這不讓吃,那也不讓吃,還活個(gè)啥勁?。坑械牟∮颜f,我每頓飯都吃得很少,經(jīng)常餓著,血糖還是控制不好。
 
  其實(shí)糖尿病飲食就是健康飲食,合適的總量,合理的搭配,避免過度油膩、過咸、過甜的食物而已。而多數(shù)2型糖尿病患者之所以發(fā)病,起因就是飲食過量,導(dǎo)致體重超標(biāo),對(duì)于50歲以下的人來說,您的合適體重應(yīng)該是身高(厘米數(shù))減去105后所得的公斤數(shù),比如,175厘米的人,理想體重是70公斤,在此基礎(chǔ)上,多出或者少掉10%,也是正常范圍,也就是這個(gè)身高的人,體重63~77公斤均可。請(qǐng)?jiān)囁阋幌履捏w重是否曾經(jīng)或還在超標(biāo)。有的病友說,我同事都說我瘦得不行了,老公也說讓我增加營養(yǎng),因?yàn)槲乙荒晔萘?0斤。但是,詢問她的身高體重后,不要拿您現(xiàn)在的體重跟以前相比,也許很對(duì)人都說您瘦了,但實(shí)際上您的體重可能還是超標(biāo)。
 
  關(guān)于挨餓與糖尿病飲食
 
  有人覺得堅(jiān)持糖尿病飲食會(huì)有挨餓的感覺,其實(shí)是相對(duì)于您之前的超標(biāo)飲食來說,胃腸暫時(shí)還不能適應(yīng),您不妨逐漸減少飲食攝入量,從最容易控制也是熱量最高的油脂類食物開始,飲食習(xí)慣兩個(gè)月左右就可以形成,同時(shí)放棄含糖飲料。如果其他飲食不變的情況下,僅這些措施堅(jiān)持一年,保證您的體重就能有所減輕。之后您可以再根據(jù)您的情況逐漸減少小半碗主食,或者調(diào)整其他超標(biāo)的飲食,逐漸過渡到健康飲食,健康飲食能保證您足夠的營養(yǎng)和熱量需求,也是您遠(yuǎn)離心腦血管疾病和高血脂的法寶之一。
 
  健康飲食之所以限制油脂的攝入,是因?yàn)橥瑯又亓康挠椭臒崃渴?的話,淀粉類食物的熱量是4,油脂提供的熱量遠(yuǎn)超過淀粉。所以,如果我們?cè)绮统缘氖翘怯惋?,您可以想見它里面含的熱量有多少了吧!限制食鹽攝入對(duì)心腦血管的益處就更多了。
 
  對(duì)于每頓都挨餓血糖還控制不好的病友,要綜合考慮他吃的食物是否是真的不足,不足的話要調(diào)整,是否配合了適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),藥物應(yīng)用是否合適等因素。
 
  關(guān)于很多人愛不釋手的油餅
 
  一個(gè)100克的油餅所包含的熱量約399千卡,其中脂肪22.9克,占油餅熱量的52%;碳水化合物40克,約占總熱量的36%。根據(jù)世界衛(wèi)生組織出版的《熱量和蛋白質(zhì)攝取量》一書,碳水化合物攝取量應(yīng)不少于人體每日所需熱量的55%,脂肪的攝取量應(yīng)不超過每日所需熱量的30%,蛋白質(zhì)攝取量應(yīng)為人體每日所需熱量的10%~15%。每餐保證上述比例的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪很難,但是油餅中碳水化合物和脂肪的比例完全倒置了。如果一餐中脂肪攝入如此多,如此油膩,不易消化,而且是在早餐,對(duì)身體是非常不利的。有病友曾問北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科的于康教授這類食物能不能吃,他回答說:一年吃半次吧,病友問:半次怎么吃啊?于康教授說,就是盡量別吃啦!
 
  每天吃多少才合適
 
  一個(gè)健康的成年女性每天需要攝取1800~1900千卡的熱量,男性需要1980~2340千卡。一個(gè)油餅的熱量就差不多占了正常人全天所需熱量的1/5,如果早餐在油餅油條之外您還吃了豆?jié){、豆腐腦、粥、咸菜或者雞蛋,那么早餐的熱量就會(huì)接近一天所需熱量的1/3,午餐、晚餐如果不節(jié)制的話,全天熱量就會(huì)超標(biāo),肥胖在所難免。
 
  如果過分餓肚子,就會(huì)出現(xiàn)低血糖。而機(jī)體為了維持重要器官如腦的能量供應(yīng),往往通過代謝調(diào)節(jié)來升高血糖,以保證血糖的穩(wěn)定和腦的葡萄糖供應(yīng)。這樣代謝調(diào)節(jié)的結(jié)果就會(huì)使血糖升高。
 
  如果糖尿病患者主食吃得過少,而過多食入脂類、肉類或豆制品,血糖不僅不會(huì)降低,反而會(huì)有所升高,甚至合并高脂血癥。
 
  總之,糖尿病飲食就是健康飲食,不但能幫助您維持正常血糖,還能幫助您達(dá)到和保持理想體重。
 
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