干家務(wù)降低乳癌風(fēng)險(xiǎn)。牛津大學(xué)英國(guó)癌癥研究所流行病學(xué)家蒂姆·奇伊教授及其同事研究發(fā)現(xiàn)，每天花6個(gè)小時(shí)干家務(wù)活、快走或種花種菜，可以使女性患乳腺癌的危險(xiǎn)降低13%。每天活動(dòng)2.5小時(shí)可使乳腺癌危險(xiǎn)降低8%。但值得提醒的是，美國(guó)環(huán)保署在之前的一項(xiàng)研究中發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)干洗過程中用到一種名為全氯乙烯的溶劑，可能引發(fā)肝癌、腎癌和白血病，因此做家務(wù)時(shí)建議少干洗，而使用溫和的洗衣液手洗衣物。

　　少喝酒防住食管癌。瑞典隆德大學(xué)最新的研究發(fā)現(xiàn)，45歲以上的男性如果少喝酒甚至不喝酒，就可減少五成得食管癌的風(fēng)險(xiǎn)。若再多吃些蔬果，更能夠防住這一癌癥。

　　少吃香腸烤肉。英國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食用經(jīng)過加工的肉食，如臘肉、香腸等，將大大增加患腸癌風(fēng)險(xiǎn)，男人尤其如此。負(fù)責(zé)該項(xiàng)研究的世界癌癥研究基金會(huì)的蕾切爾·湯普森醫(yī)生說：“每周應(yīng)將加工肉類的攝入量控制在70克以內(nèi)(相當(dāng)于三片熏肉的重量)”。如果就想吃烤肉，最好用檸檬汁腌制1小時(shí)后再烤。

　　少吃糖少喝甜飲料。癌細(xì)胞最喜歡的“食物”就是糖。日本的一項(xiàng)研究指出，當(dāng)血液流過腫瘤時(shí)，其中約57%的血糖會(huì)被癌細(xì)胞消耗掉，成為滋養(yǎng)它的營(yíng)養(yǎng)成分?！睹绹?guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》也有報(bào)道，每天只要喝兩杯甜飲料，患胰腺癌的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)比不喝的人高出90%。

　　手機(jī)用得越少越好。世界衛(wèi)生組織下屬機(jī)構(gòu)國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)宣布，在用一周時(shí)間集中整理與手機(jī)使用和腦腫瘤有關(guān)的科學(xué)資料之后，他們決定把手機(jī)使用的無線電頻率電磁場(chǎng)歸類為“可能致癌物”。建議使用者盡量用耳機(jī)，避免手機(jī)長(zhǎng)時(shí)間貼近頭部。

　　避免不必要的放射檢查。美國(guó)哥倫比亞大學(xué)醫(yī)學(xué)物理師大衛(wèi)·勃倫鈉曾在《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》上發(fā)表論文稱，在過去數(shù)十年中，美國(guó)有高達(dá)2%的癌癥病例可能是由于CT掃描的輻射造成的。輻射長(zhǎng)期累積將給健康帶來更大危害。

　　檸檬茶防皮膚癌。美國(guó)羅格斯大學(xué)的科研人員發(fā)現(xiàn)，如果在泡茶時(shí)加上柑橘類水果的果皮，飲用者患上皮膚鱗狀細(xì)胞皮膚癌的機(jī)會(huì)將減少約70%左右。檸檬中所含的檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用。需要注意的是，一定要用熱茶。冷凍后的茶防皮膚癌的功效不如熱茶。

　　吃東西加點(diǎn)大蒜。美國(guó)俄亥俄州大學(xué)癌癥中心的厄爾·哈里森教授介紹說：“我們通過尿檢發(fā)現(xiàn)，大蒜吃得越多，人體內(nèi)潛在的致癌物質(zhì)含量就越少。”不過，高溫會(huì)破壞大蒜中最重要的抗癌物質(zhì)——蒜氨酸，因此建議，壓碎大蒜放置15分鐘后再煮。

（實(shí)習(xí)編輯：王歡）