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中醫(yī)教你做補脾養(yǎng)肝的冰糖燉草莓湯

2015-04-30 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:中醫(yī)認為草莓有潤肺生津、健脾益氣、消脂減肥、養(yǎng)肝明目的功效。用少許冰糖燉之,鮮甘清潤,有順氣、養(yǎng)肝、益脾氣、潤肺燥的功效,且男女老少皆宜。

  中醫(yī)認為春季養(yǎng)生宜“少酸增甘”,其意為少食酸多食甘甜清潤之物,以養(yǎng)肝陽升發(fā)。草莓被譽為“春天第一果”,它鮮甜多汁,富含維生素C,同時還富含花青素。今天小編就給大家介紹一款利用草莓制作的家庭簡便的靚甜湯。

  中醫(yī)認為草莓有潤肺生津、健脾益氣、消脂減肥、養(yǎng)肝明目的功效。用少許冰糖燉之,鮮甘清潤,有順氣、養(yǎng)肝、益脾氣、潤肺燥的功效,且男女老少皆宜。

  材料:新鮮草莓60克、冰糖30克。

  烹制:把草莓洗凈,放入燉盅,加入冰糖和清開水250毫升(約1碗量),加蓋隔水燉約40分鐘便可。為1人量。

  通過以上小編的介紹,你是否了解了這款甜湯的做法了呢?而草莓作為春季里少不了的水果,具有怎樣的功效及禁忌呢?

 

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