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腦血栓病人吃什么益于康復

2016-03-17 來源:健客網社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:腦血栓是老年人常發(fā)的疾病,會導致患者肢體運動障礙。在治療后宜及早進行康復運動,康復時期要注意飲食調理。其飲食原則與具體食譜如下:

  一、康復時期飲食原則

  食物多樣,谷類為主;多吃桃、橙、香蕉、菠菜、毛豆、甜薯、馬鈴薯等富含鉀的食物,可降低血壓,預防中風;缺鈣可促使小動脈痙攣,血壓升高,每天攝入1克以上的鈣,可使血壓降低;鎂與鈣的作用相似,應多吃粗糧、堅果、海藻等富含鎂的食物;多吃蔬菜、香蕉、薯類和纖維素多的食物。

  二、康復時期進餐食譜

  早餐:玉米面粥一碗(25克玉米面)

  果醬包1個(面粉25克,果醬15克)

  熗黃瓜條一小盤黃瓜150克250毫升

  加餐:牛奶一杯250毫升大米100克

  午餐:米飯一碗大米100克

  熘雞肉片木耳萵筍1盤(雞肉75克、萵筍150克、木耳適量)

  油菜豆腐湯1碗(油菜50克,豆腐50克)

  加餐:香蕉1根150克

  晚餐:餛鈍一碗(面50克,肉25克,西紅柿50克)

  花卷1個面粉50克

  瘦肉絲炒柿椒苦瓜1盤(肉50克、柿椒50克、苦瓜100克)

  加餐:蘋果1個200克

  注:雞蛋每周不宜超過3個。

  溫馨提醒:由于腦血栓是一種易復發(fā)的疾病,因此即使治療后癥狀消失了,也應注意日常生活的飲食護理,盡量降低其復發(fā)率。

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