骨折后吃骨頭湯對(duì)身體有好處嗎？

2015-06-19 來(lái)源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：中國(guó)人始終相信吃哪補(bǔ)哪一說(shuō)，因此，很多人在骨折后，就會(huì)被家屬逼著喝大量的骨頭湯。這種方法真的能加速骨折愈合嗎？其實(shí)是不正確的。

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)經(jīng)過(guò)多次實(shí)驗(yàn)證明，骨折病人多喝骨頭湯，不但不能促進(jìn)骨折及早愈合，而且還容易導(dǎo)致骨延遲愈合。

　　科學(xué)實(shí)驗(yàn)中：將200例的同類骨折病人分為兩組，一組在飲食上以肉骨頭、骨頭湯為主要飲食；而又另一組則是平時(shí)正常飲食。一個(gè)月后，將200例的骨折病人進(jìn)行拍X片檢查，發(fā)現(xiàn)前一組喝骨頭湯的患者的骨折線仍然比較清晰可見，而后一組正常飲食的患者的骨折線已經(jīng)出現(xiàn)模糊現(xiàn)象。這一實(shí)驗(yàn)足以證明，骨折患者盲目的喝骨頭湯對(duì)愈合是沒(méi)有幫助的。

　　那為什么會(huì)出現(xiàn)這種癥狀呢？

　　原因是，受傷后的骨再生，主要依靠骨膜、骨髓的作。而它們只有在骨膠原的條件下才能更好的發(fā)揮作用。從骨頭湯的成分上看，主要是磷和鈣成分。骨折患者如果攝入大量的磷和鈣，就會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)內(nèi)無(wú)機(jī)質(zhì)成分增高，使骨折內(nèi)有機(jī)質(zhì)于無(wú)機(jī)質(zhì)比例失調(diào)，導(dǎo)致阻礙骨折的早期愈合。

　　所以，要想骨折快速愈合，除了正規(guī)的醫(yī)療意外，還要加強(qiáng)功能鍛煉，同時(shí)在飲食上多加注意，應(yīng)食用一些能夠轉(zhuǎn)化為有機(jī)骨膠原的食物，如新鮮的蔬菜、水果、豆制品等等。當(dāng)然，可以適量吃一些骨頭湯也是可以的。

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