肉骨頭湯可以起到補鈣的作用嗎？
女36歲
2013-12-09 10:08
病情描述
你好！骨折的病人喜歡用肉骨頭湯補鈣，請問肉骨頭湯可以補鈣嗎？
醫(yī)生建議：2013-12-09 10:09
洪醫(yī)生 你好！很多骨折的病人喜歡用肉骨頭湯補鈣，其實肉骨頭湯中含鈣量并不高。有人實驗，用1公斤肉骨頭煮湯2小時，湯中的含鈣量僅20毫克左右，但肉骨頭湯脂肪含量很高，因為有骨髓。成人每日需要的鈣推薦攝入量為800毫克，骨折的病人需要更多。用肉骨頭湯補鈣是遠遠不能滿足需要的，應當用牛奶或鈣制劑補鈣。 祝你健康！
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