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湯藥什么時(shí)候喝最不苦

2014-09-26 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:良藥苦口,這句老話大家都知道,不少人因?yàn)榕驴?,所以在喝湯藥前都愛往里放很多糖?/div>

  很多媽媽給孩子煎煮中藥時(shí),怕味太苦,孩子吵吵鬧鬧不愿意喝,也會(huì)在湯藥里放很多白糖。其實(shí),中藥不能“甜蜜蜜”。

  專家指出,食用蔗糖有一定的禁忌范圍,凡是舌苔厚膩者,或腹脹中滿、濕熱內(nèi)阻的人不宜吃蔗糖。如果在服用化濕理氣的中藥時(shí)加糖,反而會(huì)對疾病雪上加霜。還有一些寒性中藥也不適合加糖,糖屬溫性,會(huì)降低中藥的療效。

  其實(shí),想要中藥不苦,有另外的方法。專家介紹,控制湯藥口服時(shí)的溫度,就可以輕松地減輕中藥的苦味。研究表明,湯藥溫度在36.2℃左右口服,其苦味就會(huì)減輕。所以,我們在服用湯藥的時(shí)候,最好將熬好的中藥放在一邊靜置幾分鐘,等到藥液溫度降至溫?zé)?、不燙嘴的時(shí)候飲用,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候苦味最輕,也更容易下口。

  另外,專家說,煎中藥要用專用的器皿,最好用砂鍋、砂罐,因?yàn)樗鼈兊幕瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不易與藥物中的成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng),而且受熱均勻,保溫性好,忌用鋁、鐵、銅等器皿。

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