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自己在家煎中藥應(yīng)該注意什么

2015-07-22 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:按照傳統(tǒng),我們一般推薦用砂鍋來煎藥。不建議用鐵鍋、鋁鍋,因?yàn)槠渲泻幸恍┙饘僭?,對藥效會有影響?  

  自己回家煎藥,許多人往往束手無策。在此給大家提幾點(diǎn)注意事項。

  1.中藥不能洗。有的患者覺得買來的中藥有點(diǎn)臟,喜歡回家先洗一下再煮。中藥飲片的來源廣泛,最主要的就是植物藥,包括根、莖、葉、花、果實(shí)、種子這幾類。此外還有礦物質(zhì)藥、貝殼類藥和動物藥。這些藥材在加工過程中經(jīng)過了炮制工序,因此只要藥劑師根據(jù)處方調(diào)配好了,患者回家直接煎煮就可以了,完全不需要沖洗。另外,有的患者打開包后覺得有些可能是臟東西,就挑出來,這樣可能也把有效成分給剔除了。

  2.反復(fù)煎要加熱水。煎第一次前,通常要用涼水浸泡,然后直接煎就可以了。但建議第二煎的時候最好用溫水或者熱水。

  3.最好用砂鍋。按照傳統(tǒng),我們一般推薦用砂鍋來煎藥。不建議用鐵鍋、鋁鍋,因?yàn)槠渲泻幸恍┙饘僭?,對藥效會有影響?/p>

  4.火候要掌握。一般煎藥都是用大火燒開后調(diào)成小火,然后再用文火熬。但解表藥(有風(fēng)寒解表藥和風(fēng)熱解表藥,一般用于風(fēng)寒感冒和風(fēng)熱感冒等)需要武火直接煮開,然后再煎煮10~20分鐘,隨后把藥汁潷出來,再加水煎第二煎。第二煎也要用武火煎煮,煮沸后保持5~10分鐘。

  常見中藥也不可隨意用

  不少人家中會有親友送的名貴中藥,比如人參、鹿茸;有人會買金銀花等常見藥材代茶飲;還有人會買一些中成藥回來吃。這三種情況往往都不經(jīng)過中醫(yī)師辨證,容易產(chǎn)生誤區(qū),在此我給大家歸類提醒一下。

  一些名貴的藥材總是讓人束手無策,例如整塊的西洋參質(zhì)地很硬,很多人不知道怎么吃。其實(shí)可以用紗布包好,用刀背在案板上打碎,煎煮湯汁服用或泡水服用,也可去藥店用銅錘粉碎后裝膠囊服用。每次服用3~5克即可。需要提醒的是,一定要分清西洋參和人參。人參是大補(bǔ)元?dú)獾?,性溫,西洋參是補(bǔ)氣養(yǎng)陰的,性干寒。服用前最好請中醫(yī)師辨明體質(zhì)。還有就是鹿茸。鹿茸是補(bǔ)陽的藥,常見的用法是泡酒喝,可以充分發(fā)揮藥效。不喝酒的人可以先用水泡上三五個小時,然后放在鍋里燉。

  一些常見的中成藥,使用時也要多加小心。例如,牛黃解毒丸或牛黃解毒片是老百姓家里的常備藥,多用于上火,如嗓子疼、嘴角起泡、大便干燥等。牛黃解毒丸里含有雄黃,也就是硫化砷,這種物質(zhì)使用不當(dāng)或長期使用,的確可能導(dǎo)致危害。所以,建議這種藥應(yīng)對癥吃,不要長期服用。像長期便秘患者,不要寄托于這一種藥,應(yīng)該及時就醫(yī)。一些含有朱砂的中成藥,比如復(fù)方蘆薈膠囊、朱砂安神丸等,其主要成分是硫化汞,在人體內(nèi)蓄積可以引起中毒,也不適宜長期或大量吃。

  最后,還有一些特殊人群,用一些常見中藥時也要格外當(dāng)心。例如,麻黃能讓周圍血管收縮,引起血壓升高。因此,高血壓患者服用此類藥物,最好咨詢醫(yī)生;杞菊地黃丸是從六味地黃丸演變過來的一個方子,在六味地黃丸的基礎(chǔ)上加了枸杞子和菊花,所以既補(bǔ)腎又補(bǔ)肝,有滋補(bǔ)肝腎又明目的作用。長期吃相對比較安全,但是脾胃不好或者經(jīng)常腹瀉的患者,使用時還是稍微注意。

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