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秋季清肺降火三款食療方

2014-09-11 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:秋季要注意保護(hù)我們的肺,要多吃潤(rùn)肺清肺的食物,比如梨子、銀耳等,同時(shí)秋季要注意降火,今天為大家介紹秋季清肺降火三款食療方。

  秋季天氣干,氣溫還是很高,因此,很容易上火,秋季保健要注意降火,同時(shí)也要注意潤(rùn)肺清肺,今天就為大家介紹清肺降火三款食療方。

  一、山楂雪梨羹

  材料:雪梨200克,山楂500克藕200克

  調(diào)味料:冰糖

  做法:

  1、山楂洗凈去籽,雪梨、藕也洗凈,切薄片備用;

  2、鍋加水,放山楂煮20分鐘,然后把山楂攪碎成漿;

  3、取砂鍋,倒入適量水、藕片、梨片、山楂漿,加冰糖,大火燒開(kāi),小火燉30分鐘即可。

  功效:清肝降火,降脂降壓。

  禁忌:脾胃虛弱者忌食。

  二、羅漢白果煲

  材料:羅漢果3個(gè),紅櫻桃10克,取心白果200克,綠櫻桃10克

  調(diào)味料:冰糖、水淀粉

  做法;

  1、羅漢果敲開(kāi)去掉果仁,用開(kāi)水浸泡半小時(shí),取汁。紅、綠櫻桃洗凈備用;

  2、白果放清水鍋里煮20分鐘,直到果肉酥滑。

  3、羅漢果汁倒入鍋中,加入白果、冰糖,大火燒開(kāi),用水淀粉勾薄芡,然后放入櫻桃即可。

  功效:降火潤(rùn)燥、止咳

  禁忌:實(shí)邪者禁食

  三、薯葉花粉煲

  材料:甘薯葉100克,黃芪20克,天花粉20克,冬瓜300克(帶皮冬瓜)

  調(diào)味料:花生油、黃酒、鹽、清湯

  做法:

  1、天花粉、黃芪洗凈切小塊,裝入布袋中,甘薯葉洗凈切小片,冬瓜洗凈,連皮切小長(zhǎng)方塊,用七成熱花生油煸透、控干下;

  2、取砂鍋,倒入清湯、冬瓜、布袋、黃酒,大火燒開(kāi),持續(xù)20分鐘,然后拿出布袋,放入甘薯葉,再次燒開(kāi)后加鹽調(diào)味。

  功效:清熱解毒,降血糖。

  禁忌:脾胃虛弱、大便糖稀者忌食。

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