養(yǎng)生食材之蘋果食用禁忌你知多少

2014-12-02 來源：健客網(wǎng)社區(qū) 標簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：蘋果，在我們的生活中是個很常見的水果，吃蘋果，對我們的身體有很大的功效。營養(yǎng)豐富。但是你知道吃蘋果有哪些禁忌么？下面讓我們一起來看看吃蘋果的禁忌吧。

　　俗話說，一日三蘋果，疾病遠離我。蘋果是生活中最常見的水果之一，營養(yǎng)非常的豐富，同時蘋果也是一種保健養(yǎng)生的食材，經(jīng)常食用可提升身體免疫力，美容養(yǎng)顏，抗衰老。同時食用蘋果也有很多的禁忌，下面就為大家說說吃蘋果禁忌有哪些吧。

　　禁忌一、吃蘋果別啃蘋果核

　　蘋果核含有少量有害物質(zhì)——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴重時可能出現(xiàn)昏迷。

　　但也不必過分擔(dān)心，蘋果中的氫氰酸主要存在于果核，果肉里并沒有。需要提醒的是：吃蘋果時習(xí)慣啃到果核，雖不會馬上導(dǎo)致中毒，但長期這樣吃，的確對健康不利。

　　禁忌二、小心打蠟蘋果

　　許多蘋果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經(jīng)成為嚴重威脅人們健康的公害。

　　“有毒蘋果”的危險：膨大素催個，催紅素增色，防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。零售果販還會給蘋果打上工業(yè)石蠟，目的是保持水分，是果體鮮亮有賣相。

　　禁忌三、潰瘍性結(jié)腸炎的病人不能吃

　　潰瘍性結(jié)腸炎的病人不宜生食蘋果，特別是急性發(fā)作期，由于腸壁潰瘍變薄，蘋果質(zhì)地較硬，又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激，不利于腸壁潰瘍面的愈合，且可因機械性地作用腸壁易誘發(fā)腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等并發(fā)癥。

　　蘋果是一種很好的養(yǎng)生食材，但是我們食用的時候要注意，吃蘋果的時候不要啃核，購買蘋果的時候要當(dāng)心打蠟蘋果，健康飲食才能保證身體的健康。

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