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注意啦!眼睛缺乏營養(yǎng)會(huì)導(dǎo)致近視

2018-03-18 來源:護(hù)眼好視力  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:偏食對于體格的影響是眾所周知的,無論是蛋白質(zhì)、微量元素還是維生素,任何一種營養(yǎng)素的缺乏都可造成近視眼,或使眼睛近視程度加劇。日常飲食中攝入的肉、蛋制品中含有大量的蛋白,但維生素較少。

近年來我國兒童青少年近視發(fā)生率不斷上升,而且隨年齡增長還有明顯增加。近視已經(jīng)成為影響國計(jì)民生的大事,2016年末,國家衛(wèi)生計(jì)生委、教育部、國家體育總局辦公廳聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)兒童青少年近視防控工作的指導(dǎo)意見》,以求能有效控制我國兒童青少年近視發(fā)病率,提高兒童青少年視力健康水平。

為什么會(huì)近視?至今也無確切定論。既然近視的病因還不清楚,那么談到其防治就是很困難的了。

但有證據(jù)證明除了遺傳方面的原因外,長期用眼、近距離用眼、缺乏營養(yǎng),微量元素尤其是鈣、鋅的攝入不足、環(huán)境因素是近視形成的重要原因。而高糖、高蛋白飲食可促進(jìn)近視的發(fā)生與發(fā)展。

偏食對于體格的影響是眾所周知的,無論是蛋白質(zhì)、微量元素還是維生素,任何一種營養(yǎng)素的缺乏都可造成近視眼,或使眼睛近視程度加劇。日常飲食中攝入的肉、蛋制品中含有大量的蛋白,但維生素較少;而在肝臟、蔬菜、水果中含有豐富的維生素,但蛋白質(zhì)較少。因此,為了健康的視力,預(yù)防近視眼的發(fā)生,減緩近視眼的發(fā)展,應(yīng)養(yǎng)成均衡飲食的習(xí)慣,多吃新鮮蔬菜水果、豆制品、粗糧、海產(chǎn)品等,少吃糖果等,切不可偏食。

1.偏食導(dǎo)致的營養(yǎng)不均衡直接影響視力

(1)蛋白質(zhì)是視力發(fā)育的基礎(chǔ)。眼睛的正常功能、組織的更新均離不開蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)長期處于缺乏狀態(tài),會(huì)導(dǎo)致視力下降,引發(fā)各種眼疾。

(2)維生素A對眼睛的新陳代謝起著非常重要的作用,它有助于維持上支細(xì)胞的正常結(jié)構(gòu)和生理功能,同時(shí)又是合成視光敏色素的主要成分。維生素A的缺乏,會(huì)導(dǎo)致視網(wǎng)膜視紫紅質(zhì)缺乏,眼睛對暗的適應(yīng)能力減退。

(3)維生素B能保證視網(wǎng)膜和角膜的正常代謝,是視覺神經(jīng)的營養(yǎng)素。人體攝入不足量的維生素B時(shí),眼睛就容易出現(xiàn)疲勞、流淚、眼紅和眼肌痙攣等癥狀。

(4)維生素C是機(jī)體合成細(xì)胞間質(zhì)必需的重要物質(zhì)。維生素C的缺乏可誘發(fā)角膜發(fā)生彌漫性混濁和角膜潰瘍,從而導(dǎo)致角膜穿孔,還會(huì)引發(fā)視神經(jīng)受和視網(wǎng)膜炎。

2.偏食導(dǎo)致眼球發(fā)育所需的諸多微量元素缺乏,易導(dǎo)致近視、弱視等

(1)鋅在人體內(nèi)起著重要的作用,是多種酶的活性中心。由于眼內(nèi)的代謝異?;钴S,很多代謝酶都是與鋅有關(guān)的金屬酶,因此缺鋅會(huì)導(dǎo)致房水產(chǎn)生減少,眼組織抗氧化能力降低,引起視網(wǎng)膜病變、視神經(jīng)萎縮。有研究表明,近視患者的血清鋅含量明顯低于正常值,補(bǔ)鋅可提高近視患者的視力。另外,通過測定顯示,弱視患者的發(fā)鋅含量也低于正常值。因此,鋅的缺乏直接影畸視神經(jīng)軸漿運(yùn)輸和神經(jīng)傳導(dǎo)過程,可能與弱視形成有關(guān)。

(2)銅是人體重要微量元素之一,對色素的形成具有重要作用,缺銅會(huì)引起多種病變。銅代謝異常會(huì)導(dǎo)致視網(wǎng)膜色素變形而影響視力,并引起眼肌損害。有研究表明,近視患者的血清銅和尿銅明顯低于正常人。

(3)硒是維護(hù)人體生命力的必需營養(yǎng)成分,同時(shí)又是人體內(nèi)重要的抗氧化鎂的活性中心,能延緩細(xì)胞衰老,并能對維生素A、維生素C、維生素E、維生素K的吸收和消耗進(jìn)行調(diào)節(jié)。在代謝過程中,硒缺乏易導(dǎo)致白內(nèi)障和近視眼。

(4)喜歡吃糖分較高食品的人群,容易導(dǎo)致眼軸伸長,助長近視的發(fā)生和發(fā)展。

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