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廣州有望在年內(nèi)出臺(tái)新條例規(guī)范管制“地溝油”

2014-03-01 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:廣州每日約有20噸的廢棄食用油脂處于無(wú)序排放的狀態(tài),若《廣州市餐飲垃圾和廢棄食用油脂管理辦法》的出臺(tái)將是對(duì)“地溝油”很好的監(jiān)控。

  “地溝油去哪兒了”是最近的熱門話題之一,而廣州昨日公布計(jì)劃許通過(guò)特許經(jīng)營(yíng)的方式,選擇專業(yè)的企業(yè)進(jìn)行餐飲油脂的收運(yùn)和處理工作。

  廣州市城管技術(shù)研究中心高級(jí)工程師陳偉峰說(shuō),據(jù)推算,廣州居民每天大約排放餐飲垃圾1500噸,其中食用油脂大約10%,大概有100至130噸。然而在廣州有資質(zhì)運(yùn)輸廢棄食用油脂的企業(yè)只有4家,運(yùn)輸能力合計(jì)70-80噸,那么可以得知每日約有20噸的廢棄食用油脂是處于無(wú)序排放的狀態(tài)。市城管委設(shè)施建設(shè)處副處長(zhǎng)張剛說(shuō),這些油脂這些油脂可能混入了日常廚余垃圾,或沒(méi)有分離出來(lái)直接進(jìn)入了下水道,不能說(shuō)全流入了餐桌。

  廣州餐飲垃圾和廢棄食用油脂的收運(yùn)和處理目前是分開進(jìn)行。“但從國(guó)內(nèi)一些城市的經(jīng)驗(yàn)看來(lái),收運(yùn)、處理分開進(jìn)行出現(xiàn)了一些問(wèn)題,因此,廣州計(jì)劃將兩者合二為一,逐步交由一家公司完成。”市城管委政策法規(guī)處處長(zhǎng)林文毅稱。

  市城管委介紹,為了強(qiáng)化對(duì)”地溝油”的監(jiān)管,該委正在起草《廣州市餐飲垃圾和廢氣食用油脂管理辦法》。還計(jì)劃通過(guò)特許經(jīng)營(yíng)(招投標(biāo))的方式確定參與企業(yè),同時(shí)把全市分為若干個(gè)區(qū),對(duì)應(yīng)設(shè)置處理設(shè)施進(jìn)行統(tǒng)一收集和處理工作。那么以后,“地溝油”的管理未來(lái)或?qū)w口在城管部門。

  《廣州市餐飲垃圾和廢氣食用油脂管理辦法》有望在今年內(nèi)出臺(tái),“地溝油”的監(jiān)管電子系統(tǒng)作為其配套措施,市城管委正在抓緊開發(fā)。

  “地溝油”監(jiān)管的難點(diǎn)是如何確保餐飲垃圾和廢棄食用油脂的“應(yīng)收盡收”,為了更好地執(zhí)行,廣州還計(jì)劃向蘇州學(xué)習(xí),聯(lián)合多個(gè)部門來(lái)進(jìn)行“地溝油”的專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)。

  “地溝油”的危害眾所周知,廣州出臺(tái)新條例的可對(duì)打擊進(jìn)行“地溝油”的制造和銷售人員有一定的管制作用。

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