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痛風可喝低脂奶吃雞蛋

2017-10-18 來源:健客社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:牛奶、奶酪、脫脂奶粉和蛋類所含嘌呤少,是低嘌呤的優(yōu)質(zhì)蛋白,含豐富的微量元素、維生素和鈣劑,有助于防治骨質(zhì)疏松,維護身體健康。

  牛奶中雖然含有一定量的嘌呤,但是卻屬于低嘌呤食物的范疇,所以痛風病患者可以喝牛奶,不會對痛風病情有影響,也不會誘發(fā)急性痛風病發(fā)作。

  牛奶、奶酪、脫脂奶粉和蛋類所含嘌呤少,是低嘌呤的優(yōu)質(zhì)蛋白,含豐富的微量元素、維生素和鈣劑,有助于防治骨質(zhì)疏松,維護身體健康。牛奶含酪蛋白和乳清蛋白,可增加尿酸排泄,但應選擇脫脂奶,每日500毫升左右。有研究發(fā)現(xiàn),每天早上飲用1~5杯低脂牛奶,能使患痛風的風險降低43%。

  另外,在痛風的急性發(fā)作期,人體需要的蛋白質(zhì)最好完全由奶類或奶制品提供。部分牛奶飲品中含有乳酸,乳酸在人體內(nèi)部會抑制人體對于尿酸的排泄,會加重痛風的病情,所以痛風病患者不能喝含有乳酸的牛奶,比如酸奶,因其脂肪含量比較高,發(fā)酵后乳酸和蛋白質(zhì)能促進尿酸生成。

  雞蛋中含有大量的維生素、礦物質(zhì)及有高生物價值的蛋白質(zhì),一般人群均可食用。雞蛋中含有的豐富蛋白質(zhì),可提供人體必需的氨基酸。此外,雞蛋還含有其他多種營養(yǎng)成分,但所含的嘌呤量卻較低,遠遠低于各種肉類、魚類。所以,雞蛋是痛風病人最適宜的營養(yǎng)補充劑。

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