暴飲暴食飲酒易誘發(fā)胰腺炎少吃煎炒食物多吃蔬菜

2015-04-07 來源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：過度飲酒，暴飲暴食，尤其是高脂、高蛋白食物的大量攝入，促使胰液大量分泌，加重胰腺負(fù)擔(dān)，很容易誘發(fā)急性胰腺炎。

　　喝酒是不是容易患胰腺炎？黎志軍：慢性胰腺炎是由于膽道疾病或酒精中毒等因素導(dǎo)致的胰腺實(shí)質(zhì)進(jìn)行性損害和纖維化，常伴鈣化、假性囊腫及胰島細(xì)胞減少或萎縮。主要表現(xiàn)為腹痛、消瘦、營養(yǎng)不良、腹瀉或脂肪痢，后期可出現(xiàn)腹部包塊、黃疸和糖尿病等。

　　過度飲酒，暴飲暴食，尤其是高脂、高蛋白食物的大量攝入，促使胰液大量分泌，加重胰腺負(fù)擔(dān)，很容易誘發(fā)急性胰腺炎。如果是身體較胖的人，很可能發(fā)生重癥胰腺炎。

　　周先生：如何治療胰腺炎？

　　黎志軍：大吃大喝后如果出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀，并且腹痛持續(xù)不緩解，則要警惕是否患上了急性胰腺炎，應(yīng)該及時就醫(yī)。對于輕型患者，一般使用抑制胰腺分泌及保護(hù)胃黏膜的藥物，再給予液體等治療。而對于重型患者，則需要加強(qiáng)重癥監(jiān)護(hù)治療。

　　王先生：胰腺炎患者生活飲食注意些什么？黎志軍：患有慢性胰腺炎和膽囊炎的人需要忌動物油、忌油炸食品。宜少吃煎炒食物，多用蒸燉方式，以利消化吸收，鹽也不宜多，多則增加胰腺充血水腫，故以淡食為好。

　　蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、蘿卜，但須煮熟吃，將纖維煮軟，防止出現(xiàn)腹瀉。調(diào)味品不宜太酸、太辣，因?yàn)槟茉黾游敢悍置?，加重胰腺?fù)擔(dān)。水果可選桃、香蕉等沒有酸味的水果。易產(chǎn)氣導(dǎo)致腹脹的食物不宜吃，如炒黃豆、豌豆、紅薯等。

　　飲酒和吃高脂肪的食物是引起慢性胰腺炎急性發(fā)作或久治難愈的重要原因，因此要禁酒，少吃肥肉。另外，如有膽道系統(tǒng)疾病要進(jìn)行治療，根除病因。

　　專家介紹：黎志軍，畢業(yè)于安徽理工大學(xué)醫(yī)學(xué)院，現(xiàn)為副內(nèi)江市東興區(qū)人民醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師，從醫(yī)十余年，具有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。2007年，在四川大學(xué)華西附院進(jìn)修一年，主攻消化內(nèi)科，擅長主治胃腸道、肝膽胰方面的疾病。

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本品適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能而不能或不愿吃足夠數(shù)量的常規(guī)食物以滿足機(jī)體營養(yǎng)需求的腸內(nèi)營養(yǎng)治療的病人，主要用于： 1．代謝性胃腸道功能障礙 -胰腺炎 -腸道炎性疾病 -放射性腸炎和化療 -腸瘺 -短腸綜合征 -艾滋病病毒/艾滋病 2．危重疾病 -大面積燒傷 -創(chuàng)傷 -膿毒血癥 -大手術(shù)后的恢復(fù)期 3．營養(yǎng)不良病人的手術(shù)前喂養(yǎng) 4．腸道準(zhǔn)備本品能用于糖

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治療兒童和成人的胰腺外分泌不足。胰腺外分泌功能不足常見于(但不限于)：囊性纖維化、慢性胰腺炎、胰腺切除術(shù)后、胃切除術(shù)后、胰腺癌、胃腸道旁路重建術(shù)后(如畢Ⅱ式胃大部切除術(shù)后)、胰管或膽總管阻塞(如腫瘤所致)、西蒙-席漢氏綜合癥。

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清熱解毒利濕。用于慢性乙型肝炎，膽囊炎，胰腺炎，而見濕熱蘊(yùn)毒之癥者。

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散瘀行氣，活血止痛。用于急、慢性胰腺炎或膽囊炎屬氣滯血瘀，熱毒內(nèi)盛者。

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維生素類藥。主要適用于維生素K缺乏所致的凝血障礙性疾病。如腸道吸收不良所致維生素K缺乏。各種原因所致的阻塞性黃疽、慢性潰瘍性結(jié)腸炎、慢性胰腺炎和廣泛小腸切除后腸道吸收功能減低；長期應(yīng)用抗生素可導(dǎo)致體內(nèi)維生素K缺乏，廣譜抗生素或腸道滅菌藥可殺滅或抑制正常腸道內(nèi)的細(xì)菌群落，致使腸道內(nèi)細(xì)菌合成的維生素減少；雙香豆素等抗凝劑的分子結(jié)構(gòu)與維生素K相似，在體內(nèi)干擾其代謝，使環(huán)氧葉綠醌不能被還原成維生素K，使體

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