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我國(guó)今年第三季度報(bào)告食物中毒2482人死亡42人

2014-12-18 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:根據(jù)食物中毒原因分析,第三季度,微生物性食物中毒人數(shù)最多,占總中毒人數(shù)的52.1%,主要是由沙門(mén)氏菌、副溶血性弧菌、致瀉性大腸埃希氏菌、肉毒毒素、蠟樣芽孢桿菌、葡萄球菌腸毒素等引起的細(xì)菌性食物中毒。

  國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委17日通報(bào),2014年第三季度通過(guò)突發(fā)公共衛(wèi)生事件網(wǎng)絡(luò)直報(bào)系統(tǒng)共收到全國(guó)食物中毒事件報(bào)告68起,中毒2482人,死亡42人。

  通報(bào)說(shuō),與2013年同期相比,2014年第三季度食物中毒事件報(bào)告起數(shù)增加11.5%,中毒人數(shù)增加26.1%,死亡人數(shù)減少8.7%。
 
 
  根據(jù)食物中毒原因分析,第三季度,微生物性食物中毒人數(shù)最多,占總中毒人數(shù)的52.1%,主要是由沙門(mén)氏菌、副溶血性弧菌、致瀉性大腸埃希氏菌、肉毒毒素、蠟樣芽孢桿菌、葡萄球菌腸毒素等引起的細(xì)菌性食物中毒。有毒動(dòng)植物及毒蘑菇引起的食物中毒事件數(shù)和死亡人數(shù)最多,主要中毒因素為毒蘑菇、野生蜂蜜、四季豆、蓖麻子、河豚毒素等?;瘜W(xué)性食物中毒的中毒因素為亞硝酸鹽。
 
  根據(jù)食物中毒發(fā)生場(chǎng)所分析,第三季度,發(fā)生在家庭的食物中毒報(bào)告起數(shù)和死亡人數(shù)最多。其中,有毒植物及毒蘑菇引起的食物中毒事件24起,中毒72人,死亡37人;微生物性食物中毒9起,中毒527人,死亡3人;化學(xué)性食物中毒1起,中毒2人,死亡1人;不明原因或尚未查明原因的食物中毒事件3起,中毒146人,無(wú)死亡。
 
 
  衛(wèi)計(jì)委建議加強(qiáng)學(xué)校等集體單位、餐飲服務(wù)單位、農(nóng)村自辦宴席等重點(diǎn)場(chǎng)所食物中毒的防控工作,同時(shí),各級(jí)衛(wèi)生計(jì)生部門(mén)要與新聞宣傳等部門(mén)密切配合,結(jié)合各地居民飲食結(jié)構(gòu)、生活習(xí)慣以及氣候特點(diǎn),采取多種形式開(kāi)展預(yù)防食物中毒的知識(shí)宣傳和健康教育工作,倡導(dǎo)良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,提高公眾預(yù)防食物中毒的意識(shí)。
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