糖尿病人能吃豆腐嗎糖尿病人吃什么好

2019-02-15 來源：健客社區(qū) 標簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：糖尿病人能吃豆腐的。豆腐營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，其消化吸收率達95%以上。

日常生活中，我們都知道患有糖尿病是一種非常麻煩的疾病，因為這種疾病不但會給身體健康帶來一定嚴重的傷害，也會給正常生活帶來一定的影響，對于糖尿病人而言，在他們的現(xiàn)實生活中有很多事情是需要好好注意的，因為很多細節(jié)都是有可能會影響到他們的身體健康的。當然，影響糖尿病人最多的還要數(shù)飲食方面。那么，下面就來詳細介紹下，糖尿病人能吃豆腐嗎？

糖尿病人能吃豆腐的。豆腐營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，其消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需求量。所以糖尿病患者是可以吃的。

糖尿病人不能吃什么

一、不能吃容易使血糖迅速升高的食物，如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點等。

二、不能吃容易使血脂升高的食物，如牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對富含膽固醇的食物，更應(yīng)特別注意，應(yīng)該不用或少用，防止動脈硬化性心臟病的發(fā)生。

三、不宜飲酒。因為酒中所含的酒精不含其他營養(yǎng)素只供熱能，每克酒精產(chǎn)熱約7千卡，長期飲用對肝臟不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少數(shù)服磺脲類降糖藥的病人，飲酒后易出現(xiàn)心慌、氣短、面頰紅燥等反應(yīng)。注意，患者空腹飲酒易引起低血糖，所以，為了糖尿病患者的安全，還是不飲酒為佳。

糖尿病人吃什么好

1、多吃高纖維食物，如玉米、小麥、白菜、韭菜、豆類制品等，這些食物可促進機體的糖代謝。

2、含糖低的蔬菜，如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子等，而西紅柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。

3、多吃含鈣的食物，如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等。因為缺鈣能促使糖尿病人的病情加重。

以上內(nèi)容介紹了糖尿病人吃什么好，希望能夠幫助大家，通過上文的相關(guān)了解，我們大家應(yīng)該就可以知道，對于糖尿病人而言是可以吃豆腐的，而且豆腐能夠為糖尿病人提供每日所需要的蛋白質(zhì)。當然，豆腐再好，我們的糖尿病人也是不可以吃得過多的。另外，對于糖尿病人來說，一切的甜食都是需要杜絕的。

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