人人都需要維生素C，糖友們更是如此。一般普通人每日攝入需達到60mg，糖尿病患者則需要補充100～500mg。
1、維生素C能夠清除自由基，預(yù)防糖尿病合并神經(jīng)和血管病變。
2、維生素又是抗氧化劑，美國、瑞士和德國等醫(yī)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，維生素C、E及a-硫辛酸等抗氧化劑可能有助于防治糖尿并發(fā)癥。
3、維生素C還可以降低血漿脂質(zhì)過氧化物，降低血總膽固醇、三酰甘油，提高高密度脂蛋白膽固醇，緩解微量蛋白尿及早期的糖尿病性視網(wǎng)膜病變。
但是一般人補充維生素C的來源橙子和獼猴桃，對于糖尿病人來說又不是十分的適用，高維C的橙子獼猴桃同時也很有很高的糖分，糖友們并不能隨心所欲的去補充，那還有另外的方法嗎？
這就教您一道高維C的能讓糖友們吃到隨心所欲的——涼拌苜蓿苗
烹飪步驟：
食材：苜蓿苗100g、紅柿子椒半個、核桃仁2個、杏仁少許
1、將苜蓿苗用清水洗凈、核桃仁掰碎、紅柿子椒切成絲
2、加杏仁一起放入碗中
3、加鹽、香油拌勻即可
專家建議：用淘米水洗蔬菜
調(diào)中理氣，增進食欲，促進消化。用于消化不良，食欲不振，改善兒童營養(yǎng)不良的輔助治療。
健客價： ￥41改善糖尿病餐后高血糖。(本品適用于患者接受飲食療法·運動療法沒有得到明顯效果時，或者患者除飲食療法·運動療法外還用口服降血糖藥物或胰島素制劑而沒有得到明顯效果時。
健客價： ￥60辛涼解表，清熱解毒。用于風(fēng)熱感冒 引起的發(fā)熱頭痛、咳嗽、咽喉疼痛。
健客價： ￥5疏風(fēng)解表，清熱解毒。用于流行性感冒引起的發(fā)熱、頭痛、咳嗽、口干、咽喉疼痛。
健客價： ￥4辛涼解表，清熱解毒。用于流行性感冒引起的發(fā)熱頭痛、咳嗽、口干、咽喉疼痛。
健客價： ￥3.2疏風(fēng)解表，清熱解毒。用于外感風(fēng)熱所致的流行性感冒，癥見發(fā)熱、頭痛、咳嗽、口干、咽喉疼痛。
健客價： ￥3.5疏風(fēng)解表，清熱解毒。用于外感風(fēng)熱所致的流行性感冒，癥見發(fā)熱、頭痛、咳嗽、口干、咽喉疼痛。
健客價： ￥3疏風(fēng)解表，清熱解毒。用于外感風(fēng)熱所致的流行性感冒，癥見發(fā)熱、頭痛、咳嗽、口干、咽喉疼痛。
健客價： ￥4.5疏風(fēng)解表，清熱解毒。用于外感風(fēng)熱所致的流行性感冒，癥見發(fā)熱、頭痛、咳嗽、口干、咽喉疼痛。
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健客價： ￥4.5改善皮膚水份。
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健客價： ￥4.5增強免疫力。
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健客價： ￥3
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