月餅和茶都是有中國(guó)特色的飲食，月餅油膩，而喝茶則是解膩的最佳方法。糖友可在保證血糖穩(wěn)定的情況下，慎重選擇一些種類(lèi)的月餅品嘗，大部分人也會(huì)用茶來(lái)搭配月餅。那么是否所有茶都適合糖友飲用呢？今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)糖友選茶應(yīng)該注意哪些呢？

　　適合糖友喝的茶

　　綠茶：兒茶素是綠茶的澀味成分，可以防止血管的氧化，有效預(yù)防糖尿病合并動(dòng)脈硬化；兒茶素還能減緩腸內(nèi)糖類(lèi)的吸收，抑制餐后血糖值的快速上升。

　　紅茶：紅茶含有大量多酚類(lèi)物質(zhì)，具有促進(jìn)人體產(chǎn)生胰島素的功效，可以輔助控制血糖水平，幫助糖尿病患者保持血糖的穩(wěn)定。在紅茶中加入檸檬，有預(yù)防糖尿病患者發(fā)生骨質(zhì)疏松的作用。

　　玉米須茶：有研究指出，玉米須含有皂苷、苦味糖苷、黃酮類(lèi)、有機(jī)酸等物質(zhì)，可利尿消腫，清肝利膽，還能降壓、降糖、降脂、抗癌、增強(qiáng)免疫力等。玉米須性味平和，大部分糖友都適合飲用，不過(guò)最好曬干后再煮茶。

　　西洋參茶：西洋參皂苷是西洋參中最主要的有效成分之一，也是生理活性最顯著的物質(zhì)，既可以降低過(guò)高的血糖水平，又可以升高低血糖，對(duì)治療糖尿病有一定輔助作用。不過(guò)，中醫(yī)認(rèn)為西洋參性涼，脾胃寒濕的糖友不適合飲用西洋參茶。具體西洋參的用法可以參考糖友廚房的這篇文章《人參、太子參、西洋參、黨參用法和功效區(qū)別在哪里？》。

　　糖友喝茶注意事項(xiàng)

　　糖尿病患者喝綠茶，應(yīng)該用冷開(kāi)水泡茶1個(gè)小時(shí)后再飲用，如果開(kāi)水沖泡，開(kāi)水會(huì)使茶葉中的多糖類(lèi)物質(zhì)受到嚴(yán)重破壞，使治療效果大大降低。

　　飲茶宜少不宜多、宜淡不宜濃，大量飲茶會(huì)增加體內(nèi)水分，加重心腎負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致過(guò)度興奮，引起血糖升高，尿糖增加。

　　不要喝菊花茶。因?yàn)榫栈ú柚泻?.9%的微量脂肪，與菊花中的黃酮共同作用有清熱解毒的作用，但有可能讓人體"發(fā)寒"，使免疫力下降，這對(duì)糖尿病患者不利，同時(shí)，菊花茶味甘甜，有一定的糖分，不利于控制血糖。

　　適合糖友的藥茶

　　黃玉茶

　　材料：黃芪15g、鮮玉米須30g（干玉米須10g）

　　方法：將上述藥材一起放入瓦鍋內(nèi)，中火燒沸，再用小火煮40分鐘，即可飲用。

　　功效：有益氣利水、降糖的作用。適用于糖尿病或糖尿病腎病脾胃氣虛者，表現(xiàn)為面色萎黃無(wú)華、容易疲勞、乏力、水腫、尿蛋白日久不消等。

　　番瓜綠茶

　　材料：番石榴干10g，苦瓜干10g，綠茶適量

　　方法：將上述茶料一起放入杯中用沸水沖泡，蓋嚴(yán)溫浸20分鐘，即可飲用。

　　功效：有清熱利濕、生津止渴、消脂減肥的作用，適用于糖尿病燥熱偏盛者，表現(xiàn)為煩渴多飲、口燥咽干、小便混濁、肥胖、血脂高等。該茶飲性寒涼，體質(zhì)虛寒者慎用。

　　山楂荷草茶

　　材料：山楂10g，荷葉10g，草決明15g

　　方法：將上述藥材一起放入杯中用沸水沖泡，蓋嚴(yán)溫浸20分鐘，即可飲用。

　　功效：有清熱瀉火、活血化瘀、消脂降壓的作用。適用于糖尿病胃熱熾盛者，表現(xiàn)為消谷善饑、口臭、口渴、大便秘結(jié)、小便黃、血脂高、高血壓等。該茶飲性寒涼，體質(zhì)虛寒者慎用；有泄瀉或低血壓者慎用。

　　桑菊子茶

　　材料：桑椹子15g，菊花10g，枸杞子10g

　　方法：將上述藥材一起放入杯中用沸水沖泡，蓋嚴(yán)溫浸20分鐘，即可飲用。

　　功效：有養(yǎng)陰清熱明目的作用。適用于糖尿病患肝腎陰虛者，表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦?、目干、耳鳴、口干唇燥、腰膝酸軟、皮膚干燥、瘙癢等。