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芝麻油能幫糖友控制病情嗎?能做成哪些低糖美食?

摘要:芝麻油含有不飽和脂肪酸,可幫助糖尿病患者有效預(yù)防糖尿病性腦血管病和高血脂癥的發(fā)生。抵抗力差、大病初愈者多食用芝麻油有助于提高抵抗力,輔助恢復(fù)健康。

  芝麻油又叫麻油、香油,是我們經(jīng)常食用的調(diào)味油。很多食材都對(duì)糖尿病病情有輔助療效,我們今天就來看看芝麻油能幫糖友控制病情嗎?這種香味濃郁的油脂又能做成哪些低糖美食呢?

  芝麻油的營養(yǎng)

  超贊功效

  芝麻油含有不飽和脂肪酸,可幫助糖尿病患者有效預(yù)防糖尿病性腦血管病和高血脂癥的發(fā)生。

  抵抗力差、大病初愈者多食用芝麻油有助于提高抵抗力,輔助恢復(fù)健康。

  芝麻油含有油酸、亞油酸、花生酸等多種營養(yǎng)物質(zhì),具有保護(hù)肝臟、潤(rùn)膚護(hù)發(fā)、防治慢性氣管炎等多種功效。

  芝麻油含有豐富的維生素e,具有抗氧化和延緩衰老的功效。

  最佳食用量:2~5毫升/天

  食用禁忌:不要食用反復(fù)炸制使用的芝麻油。

  低糖美食

  麻油苦瓜

  用料:苦瓜、青椒、芝麻油、鹽

  做法:

  1.苦瓜去蒂去瓤切成條。青椒去蒂去籽切成條。

  2.苦瓜和青椒拌入鹽,稍微腌一下,出水后把水倒掉,加入芝麻油拌勻即可。

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