糖尿病患者挑選零食，應(yīng)本著三個(gè)原則。一是天然、無(wú)加工或少加工，二是不會(huì)明顯升高血糖，三是低糖、低鹽、低油脂，無(wú)添加劑。

　　可以天天吃的零食

　　1、水果：最適合糖友的水果是番茄，菠蘿、火龍果、獼猴桃等含糖量不高的水果也可以選擇。

　　2、堅(jiān)果：很多堅(jiān)果是糖友的零食之選。堅(jiān)果油脂含量高，大杏仁、腰果、開(kāi)心果、花生，糖友一天可以吃一小把。

　　可以偶爾解饞的零食

　　餅干、蛋糕、糖果、酥點(diǎn)、巧克力等零食，即便打著“無(wú)糖”的招牌，也要少吃。這是因?yàn)椋?ldquo;無(wú)糖”的意思是不含蔗糖，但這些零食本身含較多碳水化合物，其實(shí)也屬于糖類(lèi)，絕對(duì)不能多吃。另外，不少蛋糕、酥點(diǎn)、餅干等零食里鹽分和油脂較多，對(duì)糖友來(lái)說(shuō)很不適宜。

　　絕對(duì)不能吃的零食

　　一類(lèi)是油炸小食品，如薯片、薯?xiàng)l等。這類(lèi)食品完全應(yīng)歸為垃圾食品，既是過(guò)度加工又是油鹽嚴(yán)重超標(biāo)。另一類(lèi)是肉類(lèi)零食，如肉脯、肉干等。它們不但油鹽多，往往含有較多防腐劑。此外，像豆干等豆制品零食，油、鹽、防腐劑都多，且為過(guò)度加工食品，也不適合糖友。

　　無(wú)論吃哪種零食，一定要計(jì)算所含的熱量，然后記得從正餐中刨除。這樣才能做到享受和控糖兩不誤。