早餐吃得好更有助于糖友控制血糖

2017-05-04 來(lái)源：濟(jì)南糖尿病醫(yī)院標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：在食用豐盛早餐的這種患者中，有約三分之一的人最終減少了他們每日需要服用的抗糖尿病藥物。相比之下，吃少量早餐的這組患者中有17%的人不得不在實(shí)驗(yàn)期間增加了服用降糖藥的藥量。

　　研究發(fā)現(xiàn)：含有蛋白質(zhì)和脂肪的一頓豐盛早餐實(shí)際上有助于2型糖尿病患者更好地控制饑餓感和血糖水平。病人在堅(jiān)持食用豐盛早餐3個(gè)月后，他們的血糖水平出現(xiàn)了下降;有近三分之一的病人能夠減少他們所服用的抗糖尿病藥物。

　　這項(xiàng)新研究選取了59名2型糖尿病患者，研究人員將他們隨機(jī)分為兩組，一組患者食用豐盛的早餐，另一組患者食用少量的早餐。豐盛早餐中含有的熱量是糖尿病患者一天熱量的約三分之一，而少量早餐含有的熱量是糖尿病患者一天能量的12.5%;此外，豐盛早餐還含有較高比例的蛋白質(zhì)和脂肪。

　　13周過(guò)后，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)每天都吃豐盛早餐的這組患者的血糖和血壓水平得到了明顯下降，其中血糖下降是另一組患者的3倍，血壓下降是另一組患者的4倍。

　　在食用豐盛早餐的這種患者中，有約三分之一的人最終減少了他們每日需要服用的抗糖尿病藥物。相比之下，吃少量早餐的這組患者中有17%的人不得不在實(shí)驗(yàn)期間增加了服用降糖藥的藥量。此外，吃豐盛早餐的患者還發(fā)現(xiàn)自己在一天中的饑餓感減輕，飽腹感增強(qiáng)，攝取食物的欲望下降。

　　研究者推測(cè)富含蛋白質(zhì)的早餐能抑制饑餓激素的分泌量，早餐中的蛋白質(zhì)也有助于控制病人的血糖水平。這是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖需要更長(zhǎng)的時(shí)間，并不是所有的蛋白質(zhì)都用來(lái)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，還有一部分蛋白質(zhì)被用來(lái)修復(fù)肌肉，從而保證人體的正常功能。

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