別以為吃的少了，血糖就不升高？

2017-04-10 來(lái)源：糖友圈標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：當(dāng)碳水化合物過(guò)少體內(nèi)脂肪蛋白質(zhì)則分解，若每日攝入碳水化合物少于25g，體內(nèi)脂肪分解增加，酮體產(chǎn)生增多，若胰島素(insulin)不足，酮體不能充分利用，則引起酮癥酸中毒。

　　以下這些情況，您是否也有過(guò)？一起來(lái)看看......

　　糖友馬大姐因害怕血糖升高，不敢多吃飯，早餐只喝了一碗豆?jié){，中午只吃兩個(gè)雞蛋和一杯不加糖的牛奶，餐后2小時(shí)去醫(yī)院查血糖，結(jié)果血糖不僅沒(méi)降低反而更高了？

　　有位糖友，空著肚子從鄉(xiāng)下趕到醫(yī)院，因采血時(shí)間已過(guò)，只好等下午查餐后2小時(shí)血糖。他并未吃任何食物，檢查結(jié)果卻顯示血糖較高。糖友大惑不解，這是怎么回事？

　　其中的原因，要從血糖的來(lái)源說(shuō)起，血糖有三個(gè)渠道：

　　1、平常進(jìn)餐食物的碳水化合物可轉(zhuǎn)化成葡萄糖。

　　2、饑餓時(shí)，人體為了保障能量的供應(yīng)，就從“倉(cāng)庫(kù)”（即：肝臟及肌肉）中提取糖原，經(jīng)分解變成葡萄糖。

　　3、一旦糖原不能保證供應(yīng)，這時(shí)體內(nèi)就要?jiǎng)佑?ldquo;老本”，也就是分解脂肪與蛋白質(zhì)，通過(guò)糖原異生作用制造葡萄糖，以供機(jī)體需要。

　　介紹完這3個(gè)渠道，我們就明白了：第二和第三渠道是上述兩位糖友血糖升高的原因。

　　不進(jìn)食時(shí)，機(jī)體能源的供應(yīng)是不能停止的。這種情況下，只有加強(qiáng)糖原調(diào)動(dòng)和糖原異生作用，才能保證和維持體內(nèi)血糖的基本需要。

　　總之，長(zhǎng)時(shí)間饑餓，既容易發(fā)生低血糖，又容易發(fā)生反彈性高血糖。所以兩頓飯沒(méi)吃，甚至兩天不吃飯，血糖照樣會(huì)有升高的可能。

　　這是很多糖友容易犯的錯(cuò)誤，認(rèn)為不吃主食，血糖就不會(huì)升高，直到發(fā)生酮癥酸中毒住進(jìn)醫(yī)院才明白這是錯(cuò)誤的控糖觀念！

　　按照《中國(guó)糖尿病營(yíng)養(yǎng)治療指南》的要求，糖尿病人碳水化合物應(yīng)占總熱量的50%～60%以上，成人糖尿病人每日可進(jìn)食200～350g以上。（適合糖尿病人食用的主食可以返回平臺(tái)發(fā)送關(guān)鍵詞：主食）

　　臨床實(shí)踐證明，如主食限制過(guò)低，使糖尿病患者處于半饑餓狀態(tài)，病情反而不能滿意控制。當(dāng)碳水化合物過(guò)少體內(nèi)脂肪蛋白質(zhì)則分解，若每日攝入碳水化合物少于25g，體內(nèi)脂肪分解增加，酮體產(chǎn)生增多，若胰島素(insulin)不足，酮體不能充分利用，則引起酮癥酸中毒。

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