夏天到了，各種水果琳瑯滿目，嬌脆欲滴。很多糖友對水果都望而卻步，擔(dān)心吃了后會升高血糖。但有這樣一個新聞，讓糖友看了后歡呼雀躍。

　　北京某中醫(yī)院老年病科主任醫(yī)師解答：宋代著名詩人蘇軾曾有詩篇提到“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”，看到此，很多朋友更加喜愛荔枝。目前有傳言說吃荔枝可以降血糖，引起了很多糖友的關(guān)注。

　　荔枝含糖量很高，超過16%，但其中大部分為果糖，并不能被胰島素或體內(nèi)其他激素直接利用。當(dāng)機體短時間內(nèi)攝入大量荔枝時，荔枝中的果糖刺激胰腺分泌胰島素，胰島素進入血液使得血糖下降。而此時果糖并沒有足夠的時間轉(zhuǎn)化成葡萄糖，不能及時補充血糖，在這種情況下，會出現(xiàn)乏力、心慌、口渴、饑餓等低血糖表現(xiàn)，對機體不利。在大量的果糖轉(zhuǎn)化為葡萄糖之后，血糖又會猛然升高。因此荔枝這種降血糖的作用只是一過性的。總體來說，糖友食用荔枝不但不能降低血糖，而且還會使得本身就存在問題的胰腺功能雪上加霜，所以，不建議糖友食用荔枝。

　　中醫(yī)認(rèn)為荔枝性溫，故陰虛火旺、濕熱重的人群不適宜吃，而糖友多屬于這種體質(zhì)，因而更不宜吃荔枝。即使是健康人，每日吃荔枝也不應(yīng)超過300克

　　又有一則報道是這樣的：有個李先生，一次買了5斤荔枝，邊看電視邊吃，不知不覺5斤荔枝統(tǒng)統(tǒng)消滅了。當(dāng)他打著飽嗝，正收拾殘局時，突然一陣惡心，緊接著頭暈、心慌、冒冷汗，暈了過去。到醫(yī)院一檢查，竟然是低血糖。

　　消息一出，不少糖尿病患者卻如獲至寶——荔枝不僅美味，還能把血糖搞低，實在是糖尿病患者居家必備、降糖解饞必備良品?。?/p>

　　但是，荔枝可以降血糖，這是真的嗎？與糖友一樣好奇的還有中央電視臺一檔節(jié)目《是真的嗎？》，他們做了一個實驗，測試吃一斤荔枝前后的血糖對比，以檢測吃荔枝導(dǎo)致低血糖“是真的嗎”。

　　他們找了4名大學(xué)生，在吃荔枝前，他們的血糖分別是這樣的：5.8、5.2、5.7、5.4。

　　在他們吃完1斤荔枝后，測他們餐后1小時的血糖值分別為：3.8、6.0、6.3和6.1。

　　由此可以看出，吃一斤荔枝可能會降低血糖，也有可能會升高血糖。那么，吃荔枝為何會出現(xiàn)低血糖呢？

　　中國人民解放軍總醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任醫(yī)師谷偉軍在接受央視記者采訪時解釋，荔枝里面含的是果糖，會刺激胰島素分泌，但胰島素主要利用的物質(zhì)是葡萄糖。“果糖要變成葡萄糖，必須經(jīng)過肝臟的一個轉(zhuǎn)化酶。”她說，大量進食果糖以后，將其變成葡萄糖的轉(zhuǎn)化酶可能會不夠用，果糖也就不能及時轉(zhuǎn)化成葡萄糖，“這邊果糖不能很及時地轉(zhuǎn)化，那邊胰島素又不斷降糖，因此就會出現(xiàn)低血糖反應(yīng)。”

　　如果是吃完飯后額外補充荔枝，則不會出現(xiàn)低血糖，但可能會出現(xiàn)高血糖。醫(yī)生還建議糖友吃荔枝時應(yīng)遵循以下幾點原則：

　　1、在血糖控制穩(wěn)定的情況下吃；

　　2、不要在空腹的時候吃，以防止低血糖，應(yīng)選擇兩餐之間如10:00或16:00；

　　3、把吃的荔枝所含的熱量計入一天飲食總熱量，且一天最好不超過半斤，以防止高血糖。