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高血糖又高血脂,我到底還能吃什么?

2017-02-23 來源:濟(jì)南糖尿病醫(yī)院  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:魚的飽和脂肪含量較低,且含有豐富的ω-3脂肪酸,它能夠降低血液內(nèi)甘油三酯的含量,幫助降低膽固醇,減緩血管壁斑塊的形成。

  低糖低脂飲食,幾個字說起來容易,做起來不但難,更讓人發(fā)愁的是不知道怎樣做!看著化驗單一水的向上小箭頭,到底該如何吃呢?

  1.跟油炸食品和快餐說再見!沒什么可解釋的,即使是身體健康的人也要控制口腹之欲,少吃這些。

  2.多吃蔬菜,水果適量。

  蔬菜和水果中抗氧化的成分,有助于降低體內(nèi)“壞”膽固醇的含量,另外蔬菜吃得多就可以少吃些高熱量高脂肪的食物了。不過需要注意的是,蔬菜烹飪中要少油少鹽。而糖尿病患者在血糖控制理想的情況下,在兩餐中間可以吃少量水果,多吃則對血糖無益。

  3.一周至少吃兩次魚。

  魚的飽和脂肪含量較低,且含有豐富的ω-3脂肪酸,它能夠降低血液內(nèi)甘油三酯的含量,幫助降低膽固醇,減緩血管壁斑塊的形成。不過切忌不要炸魚哦!

  4.吃粗糧,少吃精米細(xì)面。

  粗糧和多品種的谷物種含有的膳食纖維和復(fù)雜碳水化合物能延長飽腹感,而且還能夠降低“壞”膽固醇的水平。

  5.堅果當(dāng)零食。

  堅果含豐富的單一不飽和脂肪,能夠在保持“好”膽固醇水平的同時,有效降低“壞”膽固醇的水平。有研究表明,每天少量進(jìn)食堅果能夠降低患心臟病的風(fēng)險。堅果的脂肪和熱量都很高,所以只能少量吃。

  6.選擇食用油很重要。

  菜籽油、橄欖油、紅花油中的脂肪,是不飽和脂肪,有助于降低“壞”膽固醇的水平,并提高“好”膽固醇的水平。黃油、棕櫚油中的脂肪為飽和脂肪,則會提高體內(nèi)“壞”膽固醇的含量。再優(yōu)質(zhì)脂肪也是高熱量的,攝取量也要控制哦。

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