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糖尿病人最不可缺的四種維生素

2017-02-18 來源:濟(jì)南糖尿病醫(yī)院  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:β-胡蘿卜素的分子結(jié)構(gòu)相當(dāng)于2個分子的維生素A,進(jìn)入機(jī)體后,在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,有糖尿病眼病風(fēng)險的糖友要適當(dāng)補充。

  糖尿病人都知道,平時要多吃蔬菜和水果,多補充點維生素對控制病情有益。但是,到底哪些維生素對糖尿病人好呢?平時該如何針對性補充?一般來說,糖尿病人要特別留意β-胡蘿卜素、B族維生素和維生素C、E的攝入。

  1.β-胡蘿卜素

  β-胡蘿卜素含有降糖物質(zhì),是糖尿病人的良好食品。β-胡蘿卜素的分子結(jié)構(gòu)相當(dāng)于2個分子的維生素A,進(jìn)入機(jī)體后,在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,有糖尿病眼病風(fēng)險的糖友要適當(dāng)補充。

  2.維生素C

  維生素C能夠清除自由基(自由基有害人體的生化物),預(yù)防糖尿病合并神經(jīng)和血管病變。維生素又是抗氧化劑,美國、瑞士和德國等醫(yī)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),維生素C、E及a-硫辛酸等抗氧化劑可能有助于防治糖尿并發(fā)癥。平時可多選草莓、柑橘、蘋果、綠葉蔬菜、菠菜等。維生素C可以降低血漿脂質(zhì)過氧化物,降低血總膽固醇、三酰甘油,提高高密度脂蛋白膽固醇,緩解微量蛋白尿及早期的糖尿病性視網(wǎng)膜病變。一般成人每日推薦攝入量為60mg,糖尿病患者可補充100~500mg。

  3.維生素E

  芬蘭和美國的一項研究結(jié)果表明,人體缺少維生素E容易患糖尿病。體內(nèi)維生素E含量低的男子患糖尿病的危險是正常人的4倍。維生素E與β-胡蘿卜素有協(xié)同作用,正常人每日推薦攝入量為14mg,而糖尿病患者每天可補充維生素E100~200mg,預(yù)防心腦血管疾病。

  4.B族維生素

  研究表明,維生素B7可以幫助糖尿病患者控制血糖水平,并防止該疾病造成的神經(jīng)損傷。維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等B族維生素是糖代謝的輔酶主要成分,也可輔助治療多發(fā)性神經(jīng)炎,糖尿病患者也應(yīng)該適當(dāng)補充。

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