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糖尿病飲食不宜過精

2017-02-13 來源:糖友無憂網(wǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:糖尿病患者可以吃‘粗’食,所謂粗食是指在烹調(diào)過程中,蔬菜能不切就不切,豆類能整粒吃就不要磨,一般薯類、蔬菜類等,不要切得太小或剁成泥狀,在吃的時(shí)候多嚼幾下,讓腸道多運(yùn)動,這樣對血糖控制有利。

   糖尿病是一種危害很大的疾病,這種疾病一旦引發(fā)各種并發(fā)癥,后果不可設(shè)想。因此在日常生活中大家做好糖尿病的預(yù)防和護(hù)理變得尤為重要。糖尿病的食療要求糖尿病病人做到合理用餐,合理控制飲食,控制飲食與挨餓不能畫等號,只有合理的飲食結(jié)構(gòu)才能作為糖尿病的輔助治療手段。那么,糖尿病的食譜大全是怎么樣的呢?下面小編為大家詳細(xì)解答一下。

 
  1、糖尿病患者應(yīng)該多吃急火煮,少熬燉的食物,食物的軟硬、稀稠、顆粒大小等對食物血糖都有影響,糖尿病患者的飲食,谷類不必經(jīng)過長時(shí)間高溫煮熟,因?yàn)榧庸r(shí)間越長,水分越多,糊化就更充分,升糖指數(shù)隨之升高。
 
  2、糖尿病發(fā)作后,患者應(yīng)該多吃粗糧。糖尿病患者可以多吃點(diǎn)粗糧,但千萬不要粗糧細(xì)做,因?yàn)榇旨Z磨得太細(xì),也就成了細(xì)糧,糖尿病患者在消化過程中,很快就轉(zhuǎn)化為葡萄糖,容易引起血糖升高。
 
  3、糖尿病患者可以吃‘粗’食,所謂粗食是指在烹調(diào)過程中,蔬菜能不切就不切,豆類能整粒吃就不要磨,一般薯類、蔬菜類等,不要切得太小或剁成泥狀,在吃的時(shí)候多嚼幾下,讓腸道多運(yùn)動,這樣對血糖控制有利。
 
  4、糖尿病患者需要多吃膳食纖維多的食物。因?yàn)樯攀忱w維有助大腸蠕動,可以幫助消化,對于糖尿病患者控制血糖有幫助,圣湖走紅,富含可溶性膳食纖維的食物有許多種,像大麥、豆類、胡蘿卜、柑橘、燕麥等口感較為細(xì)膩,能減緩食物的消化速度,平穩(wěn)餐后血糖。
 
  專家提醒:糖尿病的危害是大家都知道的,在生活中糖尿病患者一定要注重飲食,這樣才能有利于患者身體健康。而總的來說,糖尿病飲食需要以清淡為主,注意補(bǔ)充各種維生素和營養(yǎng)元素,少吃高脂肪、高糖類食物,以免加重糖尿病患者的病情。
 
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