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常常吃豆腐渣對防治糖尿病有好處

2016-02-04 來源:健客網社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯盟 美容護膚
摘要:糖尿病人吃豆腐渣不僅可以降糖,還可以吸收豆腐渣里含有的其它營養(yǎng)物質,可謂是好處多多,所以日常飲食中千萬不要丟掉它!

  在我國的傳統(tǒng)飲食習慣中,早起有吃主食加喝豆?jié){或是牛奶的習慣,當我們使用豆?jié){機打豆?jié){時,會有一些的剩余的豆腐渣留在豆?jié){機里,可能大部分人都倒掉了,殊不知他們不是剩下的“廢料”而是“寶物”,為什么這樣說呢?

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  美國科學家研究發(fā)現,常常吃豆腐渣對防治糖尿病有好處。豆腐渣中含有大量的纖維素,常吃這種東西可以讓食物里的糖吸附在纖維素上面,讓吸收變的緩慢,這樣身體里的血糖含量就相對下降了。與此同時,纖維素這種物質自身還具有抑制胰高血糖素產生的功效,這樣也會讓血糖濃度下降,這樣就可以防止糖尿病的發(fā)生。

  不要小看豆腐渣,它是一種營養(yǎng)價值很高的食物,是一種健康食品,它里面粗蛋白含量達到了25%以上。

  糖尿病人吃豆腐渣不僅可以降糖,還可以吸收豆腐渣里含有的其它營養(yǎng)物質,可謂是好處多多,所以日常飲食中千萬不要丟掉它!

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