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怎么食用洋蔥才能更好的降血糖?

2016-01-07 來源:健客網社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯盟 美容護膚
摘要:洋蔥是我們常見的一種蔬菜,它具有一定的醫(yī)療價值。對于糖尿病患者而言,食用洋蔥是可以幫助下降血糖的。這是由于洋蔥中含有的甲苯磺丁脲,能夠刺激胰島素合成及釋放

  洋蔥是我們常見的一種蔬菜,它具有一定的醫(yī)療價值。對于糖尿病患者而言,食用洋蔥是可以幫助下降血糖的。這是由于洋蔥中含有的甲苯磺丁脲,能夠刺激胰島素合成及釋放,并在人體內能生成具有強力利尿作用的皮苦素,具有較好的降血糖功效。那么,怎么食用洋蔥才能更好的降血糖呢?

  對于糖尿病人來講,生吃洋蔥降血糖效果最好,因為洋蔥成分多屬于油脂性揮發(fā)液體,如果長時間烹調,有效成分易揮發(fā),從而失去降血糖的作用了。糖尿病人的每日攝取量在50克就可以了,在食用時可以作為輔料做涼拌菜時加入,一日內食用兩次。糖尿病人在菜市場挑選洋蔥時,要選擇應以球體完整,沒有裂開或損傷,表皮完整光滑、沒有腐爛的。

  另外,人們通過對洋蔥的其它食用方法也能起到輔助治療其它疾病的功效。例如:1、洋蔥外皮煎水喝用洋蔥外皮煎水喝,或多吃炒洋蔥,可減輕眼睛的玻璃體混濁,改善視力。2、用醋泡萵苣葉和洋蔥把洋蔥洗凈切薄片,再加幾片萵苣葉子,然后倒入蘋果醋,淹過洋蔥即可。這種吃法可以治療多年的便秘,穩(wěn)定血壓,還能有效改善睡眠。

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