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緊急通知:看到這種“姜”千萬別買,致癌傷肝腎!可能你們家廚房也有……

2017-08-22 來源:湖南公益抗癌聯(lián)盟  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:正常姜較干,表皮粗糙,顏色發(fā)暗;硫磺姜較為水嫩,呈淺黃色,用手一搓,姜皮很容易脫落,而且姜皮和姜肉顏色差別較大。

  看到生姜,你會(huì)想到什么?

  姜辣魚、姜辣蛇、姜辣蟹

  姜辣蝦、姜辣鳳爪、姜辣豬腳……

  各種姜辣,想想都要流口水了

  生姜不僅是一級(jí)棒的調(diào)味料

  也是高級(jí)別偽裝者

  豬牛雞鴨魚羊肉,肉絲肉塊肉丁肉碎

  只要它認(rèn)真了,沒啥是它冒充不了的

  常有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說法

  所以偶爾誤吃幾塊姜也不失為養(yǎng)生之法

  不過,遇到下面這種姜

  咱們還是有多遠(yuǎn)躲多遠(yuǎn)吧!

  怎樣鑒別硫磺姜

  一看

  正常姜較干,表皮粗糙,顏色發(fā)暗;硫磺姜較為水嫩,呈淺黃色,用手一搓,姜皮很容易脫落,而且姜皮和姜肉顏色差別較大。

  二聞

  正常姜聞到的是一股香辣味;硫磺姜有一股很濃的硫磺味,聞起來微微發(fā)酸,刺鼻。

  三嘗

  姜味不濃或味道改變或味道發(fā)酸的生姜,要謹(jǐn)慎購買。

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