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餐桌應少鋪塑料臺布 遇熱后會釋放致癌物

2014-08-26 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:董金獅介紹,很多塑料、塑膠桌布為聚氯乙烯(PVC)材質的,雖然本身無毒,但遇熱后釋放的氯乙烯是有毒物質,可能導致肝癌。

  給餐桌“穿上衣服”,不僅能起到保護作用,還可以點綴家居環(huán)境。由于清潔又防水,塑膠餐桌布很受歡迎。不過食品安全專家董金獅表示,在餐桌上鋪塑膠布省事的同時,卻可能對人體的健康造成了間接危害。

  董金獅介紹,很多塑料、塑膠桌布為聚氯乙烯(PVC)材質的,雖然本身無毒,但遇熱后釋放的氯乙烯是有毒物質,可能導致肝癌。如果氯乙烯添加了增塑劑,還會含有鉛、鉻等重金屬,特別容易吸附在高溫食物中的油脂以及手上的汗液中,危害人們健康。而且,五顏六色的桌布,由于加入了各種顏料,掉色后混入食品,也不利于身體健康。

  董金獅建議,塑料制品的桌布最好不要使用,如果一定要用,務必注意看桌布的材質,如果是聚乙烯的就不要買,選擇聚丙烯材質的會更安全一些。相比來看,天然布制品更安全一些,其不含化學物質,清潔起來也比較方便。

  還需要提醒的是,如果桌布出現(xiàn)變硬、破裂等情況,就別再使用了。

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