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老年營養(yǎng)飲食 老年吃什么食物好

2014-06-28 來源:健客網社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯盟 美容護膚
摘要:生活物質水平的提高,更多人注意營養(yǎng)飲食,養(yǎng)生保健是當今最流行的話題。老年人吃什么食物好呢?養(yǎng)生小編給你做出解答:黃色食物我們常見的黃色蔬菜,像是胡蘿卜,玉米,南瓜和黃椒等,這些含有豐富的營養(yǎng)素,對老年人的健康非常好。

  生活物質水平的提高,更多人注意營養(yǎng)飲食,養(yǎng)生保健是當今最流行的話題。老年人吃什么食物好呢?養(yǎng)生小編給你做出解答:黃色食物我們常見的黃色蔬菜,像是胡蘿卜,玉米,南瓜和黃椒等,這些含有豐富的營養(yǎng)素,對老年人的健康非常好。

  中國人的膳食中普遍缺鈣、胡蘿卜素和維生素A。缺少這些營養(yǎng)會導致免疫力下降,小孩容易感冒發(fā)燒,患扁桃腺炎,引起消化道感染;中年人容易得癌癥、動脈硬化;老年人易眼發(fā)花、視力模糊。

  補充維生素A可以使老人視力改善。含維生素A最多的是胡蘿卜、西瓜、紅薯、老玉米、南瓜、紅辣椒等食物。

  玉米和黃豆是黃色食物的代表。玉米提供碳水化合物、膳食纖維和B族維生素等,可刺激胃腸蠕動、促進消化,防治便秘、腸炎和腸癌;還可調節(jié)血脂,在一定程度上預防高血壓和冠心病的發(fā)生。黃豆則是優(yōu)質蛋白、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B和煙酸的良好來源,并可為機體提供大豆卵磷脂、大豆異黃酮等生物活性成分,在調節(jié)血膽固醇、防治部分惡性腫瘤方面發(fā)揮作用。

  小編提示:老年體質下降,在飲食方面應該引起我們的注意,合理安排科學飲食可以使老年的身體健康的前提。想要了解更多信息,請繼續(xù)關注養(yǎng)生中國相關頻道,更多精彩帶給你。

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