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冬季腎病患者少吃高蛋白、高脂肪食物

2015-12-17 來源:健客網社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯盟 美容護膚
摘要:在飲食方面不要走極端。例如,腎病患者飲水不能奉行“多多益善”的原則,而應該將每日的飲水量控制為前一日尿量加500~800毫升;對于一些少尿的腎病患者,要防止高鉀血癥的出現,需要減少食用水果和果汁、蔬菜和菜汁。

  俗話說“病從口入”,這不單是表明飲食要衛(wèi)生,更多的是提醒我們要“因人而食”,不科學的飲食習慣將會誘發(fā)疾病,加重疾病從而影響病情的治療。

  每年臨近春節(jié)期間都是慢性腎病發(fā)病及復發(fā)加重的高峰期,因為慢性腎病患者很容易在冬季因攝取過多蛋白質而導致腎病加重。所以,腎病患者應盡量少吃高蛋白、高脂肪的食物,腎功能不好的人群更要注意飲食。

  患有腎臟疾病,尤其是腎功能不全的患者,面臨著蛋白質代謝產物排泄障礙的問題。因此腎病患者每天蛋白質攝入應控制在每千克體重0.6~0.8克,而且應盡量供給優(yōu)質蛋白質,如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚蝦等。過去,很多人認為豆制品腎病患者絕對不能吃,但現在的研究發(fā)現,豆制品對腎臟的影響并不比肉類大,腎病患者可以少吃點兒。

  在飲食方面不要走極端。例如,腎病患者飲水不能奉行“多多益善”的原則,而應該將每日的飲水量控制為前一日尿量加500~800毫升;對于一些少尿的腎病患者,要防止高鉀血癥的出現,需要減少食用水果和果汁、蔬菜和菜汁。

  現代生活方式讓人們養(yǎng)成了很多不健康的飲食習慣,例如,攝入過多腌制品如咸菜、火腿、香腸、臘魚、臘肉、咸蛋、皮蛋等,以及方便食品的食用量增加,都使人們攝入了過量的鹽。高鹽飲食會帶來水鈉潴留和高血壓,導致腎小球處于高壓力、高灌注和高濾過狀態(tài),使腎臟病患者高血壓難以控制、腎臟負擔加重,從而加速腎衰竭的進展。一項國際研究已經證實,每天少攝入1克鹽,可以使血壓下降2-3毫米汞柱。對于腎臟病患者來講,一般要求每天從食物中攝取的鹽為3-5克,因此要少食用紅燒、鹵菜、煲湯的菜式,炒菜、蒸菜出鍋時再加鹽,少用味精、雞精,利用酸味、糖醋等風味增加食欲,少吃薯片、方便面等。

  在注意飲食的基礎上,腎病患者在冬季應堅持合理的運動鍛煉,一方面增強抵抗力預防感冒,另一方面加強腎臟血液流通預防腎小球硬化。腎病患者的鍛煉方式應以步行為主,天氣晴朗時盡量參加戶外運動,不適合戶外活動時也應該在室內散步,不要臥床。

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