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日本研究:巧克力預(yù)防癡呆有奇效

2015-05-25 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:日本研究人員日前宣布,適量攝取巧克力能提高腦源性神經(jīng)營養(yǎng)因子的含量,從而有望預(yù)防阿爾茨海默氏癥等癡呆癥以及改善抑郁癥癥狀。

  腦源性神經(jīng)營養(yǎng)因子是一種促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育、生長、維持和再生的蛋白質(zhì)。這種蛋白質(zhì)存在于血液和腦中,特別是在腦內(nèi)控制記憶和學(xué)習(xí)能力的海馬區(qū)含量很高,被認(rèn)為能促進(jìn)海馬區(qū)掌管記憶的神經(jīng)細(xì)胞的活動。

  去年6月至7月,愛知學(xué)院大學(xué)教授大澤俊彥率領(lǐng)的研究小組以愛知縣蒲郡市347名45歲至69歲的居民為對象進(jìn)行了實驗。研究人員讓他們連續(xù)4周食用可可含量達(dá)72%的高可可多酚巧克力,每天食用25克,其中多酚含量約635毫克,熱量約150千卡。

  研究人員分析了受試者食用巧克力前后的體重、血壓、體內(nèi)糖代謝以及腦源性神經(jīng)營養(yǎng)因子的變化等,發(fā)現(xiàn)與食用巧克力前相比,受試者食用巧克力后體內(nèi)的腦源性神經(jīng)營養(yǎng)因子由平均每毫升血液6.07納克增加到了7.39納克。

  研究人員說,他們在此前的研究中曾發(fā)現(xiàn)食用巧克力會帶來血壓降低、高密度脂蛋白膽固醇(俗稱好膽固醇)增加等益處,此次實驗則顯示巧克力能提高腦源性神經(jīng)營養(yǎng)因子水平。而每天食用25克巧克力攝入的熱量,對體重和身體質(zhì)量指數(shù)沒有影響。

  大澤俊彥指出:“由于阿爾茨海默氏癥等癡呆癥和抑郁癥等都被認(rèn)為與腦源性神經(jīng)營養(yǎng)因子缺乏有關(guān),因此食用巧克力有可能促進(jìn)對癡呆癥等的預(yù)防。”

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