很多人的早餐都是牛奶+面包，其實這時候給里面加上蜂蜜，能使營養(yǎng)加倍，吃出健康。

　　早餐蜂蜜搭配牛奶營養(yǎng)加倍

　　蜂蜜作為單糖，含有較高的熱能，可直接被人體吸收；而牛奶盡管營養(yǎng)價值較高，但熱能低，單飲不足以維持人體正常的生命活動。喝牛奶的時候加點蜂蜜，人體不僅能夠吸收足夠的熱能，所需要的維生素、氨基酸、礦物質等健康物質也更全面，可以讓人整個上午都精神充足。而且，牛奶和蜂蜜中都含有豐富的礦物質，二者的分子結構不會相互抵抗，而是能很好地結合，有效提高血紅蛋白的數目，并產生酵素來分解體內有害菌，增強免疫力，起到活化細胞的作用。

　　除了牛奶，在面包上、果汁、粥里都可以放蜂蜜。不過，蜂蜜怕高溫，不能放在太燙的牛奶里，否則會破壞其中的生物活性酶，降低其營養(yǎng)價值。

　　其實蜂蜜除了和牛奶搭配，在早餐中可是能“花樣百出”的。

　　蜂蜜水果沙拉通便美容效果佳

　　這是現代都市年輕人很喜歡的吃法，將水果切好，然后用蜂蜜代替沙拉醬拌勻即可，可達到美容、通便及減肥的效果，尤其對于長期便秘者堅持食用效果非常不錯。

　　蜂蜜檸檬水增強免疫力

　　用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用2～3杯。對體弱多病，體質較差的兒童及患佝僂病的學齡前兒童有很好的效果?；几忻皟和?，每天兩次，每次飲一杯蜂蜜水，可促進感冒痊愈。睡眠不好的兒童，在睡前30分鐘喝一杯溫蜂蜜水，上床不久便可安然入睡。但這個需要長期食用效果更佳。

　　蜂蜜雪梨治干咳

　　將雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封蓋，放鍋內蒸熟，食梨飲蜜。用于肺陰不足之干咳無痰、咽干口燥之病人調養(yǎng)治療。

　　早上不僅可以和其他食物搭配，單單是早晨空腹喝蜂蜜水也能清理我們的腸道，預防便秘。