俗話說

　　“春天不減肥，夏天徒傷悲”

　　不少妹子都喜歡在夏天穿個(gè)小裙子

　　免不了露胳膊露腿啥的～

　　而飯后一杯酸奶可以助消化

　　或者是用酸奶來代替晚餐可以減肥

　　大概是連小學(xué)生都知道的常識(shí)了

　　可是，最近朋友圈有又被刷爆了

　　說“一杯酸奶=兩杯可樂”？？？

　　那還不如吃一碗白米飯了？？？

　　這觀點(diǎn)一出，

　　愛喝酸奶的小伙伴們表示各種不相信。

　　“酸奶為啥不減肥啊？我天天喝酸奶”

　　“有那種純的酸奶啊，很酸。里面配一包蜂蜜可以自己調(diào)味。”

　　“不對(duì)吧...酸奶應(yīng)該可以喝吧？酸奶的鈣質(zhì)效果比牛奶好吧”

　　還有很多小伙伴說“我喝酸奶的確瘦了啊！”

　　亮亮也喜歡喝酸奶，

　　有時(shí)還用酸奶代替晚飯，也覺得不可能，

　　于是我們專門做了以下調(diào)查。

　　其實(shí)，歪果仁一直都稱酸奶為

　　Sugar-PackedSnack（糖分爆炸的零食）

　　（大致意思就是每一勺酸奶就含有16g糖，如果你吃的是各種口味的酸奶，那你的每一勺酸奶就多含了15g甚至更多的糖！）

　　紐約時(shí)報(bào)也曾報(bào)道：

　　酸奶含糖量超過可樂很多！

　　赫芬頓郵報(bào)也有這么一篇文章：

　　酸奶比奶油蛋糕糖分還要高！

　　營養(yǎng)學(xué)家LouisaPeacock聲稱糖

　　和尼古丁一樣對(duì)人的身體健康具有危害性，

　　甚至發(fā)現(xiàn)一款著名的0脂肪酸奶中竟然含有五勺糖！

　　愛喝酸奶的你看到這里傷心嗎？

　　沒關(guān)系，還有更心碎的！

　　「理論上的酸奶」——即純牛奶發(fā)酵、不添加糖以及其他成分。因?yàn)檫@種理論上的酸奶風(fēng)味不佳，不進(jìn)行調(diào)味的話多數(shù)人無法接受，大概也就少有廠家生產(chǎn)。

　　其實(shí)老酸奶的含糖量還算少的，

　　我們一般在超市買到的是“風(fēng)味酸乳”

　　風(fēng)味并不是說口味，而是酸奶里加了奶、糖、發(fā)酵菌種和增稠劑以外的配料，意思是在委婉地說：為了讓酸奶更好喝，酸奶廠商必須得要加很多東西！

　　白砂糖——是「垃圾熱量」，降低了產(chǎn)品的「營養(yǎng)密度」，可以認(rèn)為是降低了營養(yǎng)價(jià)值。

　　添加了“風(fēng)味”二字，就不能算真正的酸奶了。而且糖和能量比老酸奶還要高8-10g...

　　我們再來根據(jù)外包裝上的營養(yǎng)表來算一算一杯酸奶到底有多少熱量

　　一杯酸奶=2.2瓶可樂的能量！

　　一杯酸奶=1.32瓶可樂的含糖量！

　　可樂含糖量大家是有目共睹的吧……

　　然而事實(shí)真的是這樣嗎？

　　酸奶真的就是減肥史上最大的坑嗎？

　　關(guān)于這個(gè)問題，

　　先要告訴大家四個(gè)字，就是“區(qū)別看待”，

　　關(guān)于含糖的問題，

　　其實(shí)最根本還是決定于你喝了多少。

　　1一杯酸奶=兩瓶可樂？

　　第一個(gè)問題，我們要注意食物營養(yǎng)成分表中大多是“每百克食物”的含糖（碳水化合物）量，但是在這里有一個(gè)事情是需要大家明確的，就是平常一杯酸奶和一罐可樂的“質(zhì)量”是根本不一樣的。

　　市面上一杯老酸奶大約是120～140克，但一罐可樂就有330克，這樣算下來可樂的含糖量就比酸奶的含糖量多很多了。

　　除此之外，還有一個(gè)事情，拋開“糖”談?wù)劧叩臓I養(yǎng)，酸奶中除了糖以外，還有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)身體的生長發(fā)育都有著很重要的作用，但是可樂當(dāng)中并沒有其他值得“炫耀”的營養(yǎng)成分，所以二者根本不能相提并論。

　　既然如此，這個(gè)問題破了，一杯酸奶和一罐可樂根本不能相提并論，也就是說“拋開數(shù)量談營養(yǎng)”根本就是一個(gè)誤區(qū)。

　　2酸奶究竟能不能減肥？

　　對(duì)于這個(gè)問題，同樣要區(qū)分看待，切不可盲從。

　　舉一個(gè)例子，如果你本身都已經(jīng)吃飽了，再來一罐酸奶，無論這罐酸奶的含糖量如何，這都是在增加額外的能量負(fù)擔(dān)，肯定很容易長胖。

　　如果實(shí)在想在晚上喝酸奶，建議最好是飯前喝，增加飽腹感，之后飯也不會(huì)吃得太多，這樣可以適當(dāng)起到“減肥”的作用，如果要在飯后喝，那么就要少吃一點(diǎn)了，否則很容易就成“胖子”了。

　　3如何靠譜選擇酸奶？

　　①酸奶選擇啥味的？

　　市面上的酸奶可謂是味道極多，五花八門，尤其是對(duì)于一些新出現(xiàn)的品種，那么我們在購買的時(shí)候應(yīng)該怎么做？

　　建議選擇原味酸奶，因?yàn)樵端崮烫砑拥钠渌煞肿钌伲硗馕兜酪沧罴兇猓乙哺影踩孔V，那么建議您選擇原味酸奶，如果實(shí)在想喝果味酸奶或者其他口味的，那么建議可以自己在家進(jìn)行制作，在酸奶當(dāng)中填充其他食物。

　　②品牌and廠家？

　　購買酸奶的時(shí)候，建議大家選擇靠譜、你聽說過的品牌，因?yàn)檫@樣大廠家生產(chǎn)的酸奶才更加放心，另外經(jīng)過的檢驗(yàn)認(rèn)證也相對(duì)較多。

　　③早上喝還是晚上喝，啥時(shí)候喝？

　　簡單一句話，啥時(shí)候喝都行，早上飲用可以很好的補(bǔ)充能量和益生菌，晚上喝（注意最好是飯前）還能促進(jìn)消化，適當(dāng)助眠。

　　④喝多少？

　　酸奶建議一天一杯（150ml左右），另外為了保證鈣質(zhì)的充足攝入，每天別忘了再喝一杯牛奶。

　　酸奶，不錯(cuò)的東西，

　　所以總是被“謠傳”，

　　科學(xué)看待，正確選擇，健康飲用，

　　它還是很靠譜的。