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常吃西蘭花可防骨關節(jié)炎

2014-06-25 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:西蘭花因為其防癌作用而被稱為“超級食物”,而英國一項最新研究發(fā)現(xiàn),西藍花在預防骨關節(jié)炎方面也具有極大的潛力。

  關節(jié)炎是很多國家人口的頭號致殘病因,僅在英國,關節(jié)炎患者就多達600萬?;颊叨辔焕夏耆耍疾〔课恢饕ㄊ株P節(jié)、腳關節(jié)、脊椎、髖關節(jié)和膝關節(jié)等。

 

  英國東安格利亞大學科學家發(fā)現(xiàn),西蘭花富含復合物蘿卜硫素。初步研究結果顯示,該物質在骨骼和關節(jié)保護方面發(fā)揮著舉足輕重的作用。科學家分析說,蘿卜硫素可以阻止“會導致骨關節(jié)炎中的關節(jié)褪化”的多種酶的作用。該研究小組目前已經(jīng)啟動一項新的研究項目,希望能研制出一種基于西藍花的關節(jié)炎新療法,以造福廣大關節(jié)炎患者。

  研究人員將讓大約30%的參試者在接受關節(jié)置換手術前吃西蘭花。術后再檢測西蘭花中的化學物質蘿卜硫素是否成功進入患者的關節(jié)內。如果實驗獲得成功,那么將對更多參試者進行大規(guī)模相關研究。

 

  新研究主持人伊恩·克拉克教授表示,眾所周之西蘭花有益健康,但是新研究首次發(fā)現(xiàn),西蘭花還具有防止骨關節(jié)炎的功效。其機理是,西蘭花中的化學物質蘿卜硫素可以減緩軟骨受損進程。這項研究對于人口日益老化的社會具有重要意義,因為骨關節(jié)炎會給老年人的生活造成諸多不便,從而大大降低老年生活質量。緩解老年人關節(jié)炎問題,其實就是在給社會經(jīng)濟減輕巨大負擔。

  克拉克教授表示,目前關節(jié)炎患者要么接受短期止痛治療,要么接受關節(jié)置換手術。新研究結果意味著很多關節(jié)炎是可以緩解或徹底阻止的。這的確是一大突破性研究項目。

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